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，你们别去张罗米面了，我家里打多了的，我等下给你拿过来。”安逸信见着村长这边准备着普通的大米，准备来炒，连忙说道。
“对了，你家里有打粉面的机器，这倒是省事了。”村长也不推辞了。
这个糍粑不但要把米饭给大融合成一团，要带着q劲，还得做成一个个圆圆的来保存。而米面就是用普通的大米，直接放在锅里面炒，然后炒得将熟的时候，就舀起来，然后放进捣辣椒面的小石窝里，捣成面。把糍粑弄成了圆形后，再滚上一层厚厚的米面保存着就好了，不容易坏。
要吃的时候，把糍粑切片用油炸，或者直接放锅里蒸软了，就可以蘸着糖吃。如果家里讲究的人，还会炒芝麻、黄豆，和着糖一起捣成面，然后用糍粑蘸着吃。
“年轻人到底是不同，看着不像是做力气活的，但是这劲头可不是我们老头子能比的。”村长见安逸信和书砜都已经捣了两窝了，不由得说道，这可是费劲的活。
“呵呵……”安逸信和书砜对望，傻笑带过去。要是以前，真让安逸信捣这个，他捣一窝出来都不行的。
“我炒了芝麻和黄豆也到你那里去打面，也不去费事再捣鼓了。”大婆婆想到安逸信家有打面的机器，很好用，准备多最做点蘸面出来。
“好，等会你拿过来打就是了，寨子里谁家要打米面，打蘸面，都拿到我这里来就是了。我买那个机器，平日也没用，这再不用一下，得生锈了。”安逸信说道。
“还可以打土豆味的面吗？”土豆睁大双眼，期待的问道。
“凸！”安逸信觉得自己的智商迟早有一天得被这两只拉低。
“不过要说能打成面，核桃、花生、瓜子啥的应该可以。或者弄些肉松，水果？”书砜提议道，看来吃货的传染，是很快的。
“那不是变月饼了？”安逸信也思考了一下，貌似真的可以。
“回去试试呗。”书砜说道，他比较喜欢吃水果味的，逸信家的水果也特别好吃。
于是，由安逸信带了个头，安家寨子今年的糍粑蘸着的料是最丰富的了，让各家的小孩也是拿着自己的蘸料到处炫耀，看看谁家的更好吃。所以，吃货的带头作用是不可低估的！
62第六十二章 热闹中秋
安家寨子的流水席办在晒谷场,那里地势平坦，又宽敞，今天可是整个安家寨子的人都发动起来了。昨天开始各家都凑足了东西，在晒谷场上摆好了桌凳。另一边,做饭好的妇女开始杀鸡宰鸭的,收拾好需要的食材，然后把需要花时间的凉菜、蒸菜、炖菜都给下过了,一直用小火煨着。
那些个小媳妇可就没这么好运气了，离得近的安家寨子的人都被叫回来帮忙了。小媳妇除非是个别厨艺特别好的，在厨房帮忙,其她的都在洗完,擦桌子板凳，里里外外的忙活着。那些个男人也没空下来，力气活得他们做，还要山上山下的跑着，接待客人。
这次安家寨子办流水席，不但是清了附近有头有脸的人，而且镇上的领导也是请了来的。后面镇里干脆再拨了一点款，让安家寨子主办了这次开工的启动仪式。这样的仪式也就是涂个热闹，然后长长面子，花钱却落不着时间的东西，镇子上本来救穷，干脆觉得搞点特殊的模式出来。
安逸信作为现在寨子里唯一的大学生，村长交给了他一项光荣而又坚决的任务——搭台子！于是安逸信带着一家五口，准备搭一个稍微看得过去的台子。他家里面有一套家庭影院，这会儿的音响和话筒正好拿来用，再用电脑，下点背景音乐，活跃气氛的歌曲啥的，就算完美了。
而领导的坐席用的是安逸信家的书桌，因为以前每间房都不止有一个书桌，正好现在全部搬来用，再摆上几把像样的椅子，主席台算是搭好了。村长对着主席台表示很满意，已经超出预期了，特别是村长拿着那话筒试音的喊了“喂喂喂”，声音在整个安家寨子上空响起后，村长更加满意了。
“不得不说，这不是我见过最热闹的动土仪式，但是绝对是我见过最特别的一次。
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“对了，你家里有打粉面的机器，这倒是省事了。”村长也不推辞了。
这个糍粑不但要把米饭给大融合成一团，要带着q劲，还得做成一个个圆圆的来保存。而米面就是用普通的大米，直接放在锅里面炒，然后炒得将熟的时候，就舀起来，然后放进捣辣椒面的小石窝里，捣成面。把糍粑弄成了圆形后，再滚上一层厚厚的米面保存着就好了，不容易坏。
要吃的时候，把糍粑切片用油炸，或者直接放锅里蒸软了，就可以蘸着糖吃。如果家里讲究的人，还会炒芝麻、黄豆，和着糖一起捣成面，然后用糍粑蘸着吃。
“年轻人到底是不同，看着不像是做力气活的，但是这劲头可不是我们老头子能比的。”村长见安逸信和书砜都已经捣了两窝了，不由得说道，这可是费劲的活。
“呵呵……”安逸信和书砜对望，傻笑带过去。要是以前，真让安逸信捣这个，他捣一窝出来都不行的。
“我炒了芝麻和黄豆也到你那里去打面，也不去费事再捣鼓了。”大婆婆想到安逸信家有打面的机器，很好用，准备多最做点蘸面出来。
“好，等会你拿过来打就是了，寨子里谁家要打米面，打蘸面，都拿到我这里来就是了。我买那个机器，平日也没用，这再不用一下，得生锈了。”安逸信说道。
“还可以打土豆味的面吗？”土豆睁大双眼，期待的问道。
“凸！”安逸信觉得自己的智商迟早有一天得被这两只拉低。
“不过要说能打成面，核桃、花生、瓜子啥的应该可以。或者弄些肉松，水果？”书砜提议道，看来吃货的传染，是很快的。
“那不是变月饼了？”安逸信也思考了一下，貌似真的可以。
“回去试试呗。”书砜说道，他比较喜欢吃水果味的，逸信家的水果也特别好吃。
于是，由安逸信带了个头，安家寨子今年的糍粑蘸着的料是最丰富的了，让各家的小孩也是拿着自己的蘸料到处炫耀，看看谁家的更好吃。所以，吃货的带头作用是不可低估的！
62第六十二章 热闹中秋
安家寨子的流水席办在晒谷场,那里地势平坦，又宽敞，今天可是整个安家寨子的人都发动起来了。昨天开始各家都凑足了东西，在晒谷场上摆好了桌凳。另一边,做饭好的妇女开始杀鸡宰鸭的,收拾好需要的食材，然后把需要花时间的凉菜、蒸菜、炖菜都给下过了,一直用小火煨着。
那些个小媳妇可就没这么好运气了，离得近的安家寨子的人都被叫回来帮忙了。小媳妇除非是个别厨艺特别好的，在厨房帮忙,其她的都在洗完,擦桌子板凳，里里外外的忙活着。那些个男人也没空下来，力气活得他们做，还要山上山下的跑着，接待客人。
这次安家寨子办流水席，不但是清了附近有头有脸的人，而且镇上的领导也是请了来的。后面镇里干脆再拨了一点款，让安家寨子主办了这次开工的启动仪式。这样的仪式也就是涂个热闹，然后长长面子，花钱却落不着时间的东西，镇子上本来救穷，干脆觉得搞点特殊的模式出来。
安逸信作为现在寨子里唯一的大学生，村长交给了他一项光荣而又坚决的任务——搭台子！于是安逸信带着一家五口，准备搭一个稍微看得过去的台子。他家里面有一套家庭影院，这会儿的音响和话筒正好拿来用，再用电脑，下点背景音乐，活跃气氛的歌曲啥的，就算完美了。
而领导的坐席用的是安逸信家的书桌，因为以前每间房都不止有一个书桌，正好现在全部搬来用，再摆上几把像样的椅子，主席台算是搭好了。村长对着主席台表示很满意，已经超出预期了，特别是村长拿着那话筒试音的喊了“喂喂喂”，声音在整个安家寨子上空响起后，村长更加满意了。
“不得不说，这不是我见过最热闹的动土仪式，但是绝对是我见过最特别的一次。
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