第4章 片皮鸭(第2/3页)
公征战沙场,老国公去世之后,留下的爵位便理所应当被他承了。因他战功彪炳,先皇不但特许他不必降爵而袭,还为他和自己的女儿赐婚,其圣眷荣宠可见一斑。
到了当朝,当今圣上原本是不甚起眼的庶出皇子,却因为先皇遗诏坐拥天下,而谢常英的发妻嘉平长公主,原是他一母同胞的姐姐,如此一来,谢常英的地位更是显赫无比。
然谢常英虽位高权重,却是出身草莽,并不像世家子弟那样做事循规蹈矩,甚至颇有几分粗野。于是一听到儿子这童言无忌,直接一口汤喷到了桌上,边咳边笑。
“咳呵,混小子净是鬼主意,还扯出娃娃亲了还!就算婚事能订,那小胳膊小腿儿,能够的着锅台吗?咳呵呵咳——”
他笑得癫狂,说的话也不像样,一旁嘉平长公主定定地看了他一眼,也不用说话,谢常英就自觉地息了声,拿帕子胡乱抹了抹嘴,一副老神在在的模样。
嘉平知道他这脾性是改不了了,无奈地摇头,也不多说。她向来奉行食不言寝不语的规矩,任旁人如何,自己仍是吃完了才开口:“儿媳厨艺精湛,比之御厨也不输许多。”
沈若笙谦虚道:“母亲见笑了,只是寻常家常菜,不能和御菜相比。”
“就是能把家常菜做好,才更难得。”嘉平称赞过后,顿了顿又说,“不过比起这个,还是把廷安照顾好更要紧。”
嘉平虽然微微笑着,却并不十分开怀,甚至看向谢廷安时有些说不出的隐忧。沈若笙倒也理解,毕竟她才刚进门,就间接害得谢廷安又生了场病,任谁也很难心中舒坦。她这婆婆能维持这样的笑容对她,已经算是很平和的人了。
沈若笙也微微笑着应答:“是,儿媳谨遵教诲。”
嘉平点头,随后又看向谢承玉:“你倒是该好好学些厨艺,不然以后嫁作人妇,仍是只贪嘴不会厨,总归也是不妥的。”
谢承玉被她说得耳朵起茧,撅着嘴道:“知道啦知道啦。”
嘉平端容道:“你最好是真知道。”
谢承玉于是苦着个脸不说话了,谢常英最是疼她的,摆了摆手说:“咱家闺女跟的人家难道还会缺厨子?厨房那地方烟熏火燎的有啥好,不去也罢。知道什么东西好吃、指挥着叫下人做就得了,管她会不会还。”
谢承玉一听,连忙附和:“就是就是……”
这父女两人齐心,对视着乐呵起来。然而嘉平只是静静地看着他们不说话,他们渐渐的也就收敛了笑容,看起来有那么些心虚的样子。
沈若笙在一旁瞧着便想,都说谢国公对嘉平长公主敬重有加,如今看来这话一点都没错。她要是想请得动谢国公帮她,或许从嘉平入手不失为一条路。
沈若笙始终记挂着此事,只是一时不得门路,但她明白不能急于求成,早也做好徐徐图之的打算,是以仍是如常应对眼前的一切。
出得饭厅,方才一直安静而带着与有荣焉神情的谢廷安才出声道:“夫人的厨艺真好。”
沈若笙摇摇头:“可别再夸啦,会不消化的。”
谢廷安知她是不好意思,转而问起了他方才注意到的事:“比起大家赞不绝口的鱼丸豆腐煲,夫人似乎更中意那道片皮鸭,锡陵那里也这样吃么?”
沈若笙自小在锡陵长大,这事倒是人人皆知,毕竟生活习惯大不同,她的口音也和土生土长的京城人士不一样,这是做不得假的。况且她从未在京城露过面,突然这般冒出来,没有合适的说法还是很难让人信服,是以沈应秾虽然将她娘亲和她的户籍改过,却仍是说她幼时不幸流落在外,后被锡陵的一位药商收养,直至去年才寻回。
谢廷安也是清楚知道这些的,对她便格外注重与怜惜,见她刚才与众人所好大相径庭,便有此一问。
听他提起那道片皮鸭,沈若笙的眼睛就亮了:“我还是头一次知道有这种做法。锡陵那里大多是吃盐水鸭,原本也觉得味美,可跟这片皮鸭一比就差远了,皮酥肉嫩,肥而不腻……是府里哪位大厨做的,我都想拜师
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到了当朝,当今圣上原本是不甚起眼的庶出皇子,却因为先皇遗诏坐拥天下,而谢常英的发妻嘉平长公主,原是他一母同胞的姐姐,如此一来,谢常英的地位更是显赫无比。
然谢常英虽位高权重,却是出身草莽,并不像世家子弟那样做事循规蹈矩,甚至颇有几分粗野。于是一听到儿子这童言无忌,直接一口汤喷到了桌上,边咳边笑。
“咳呵,混小子净是鬼主意,还扯出娃娃亲了还!就算婚事能订,那小胳膊小腿儿,能够的着锅台吗?咳呵呵咳——”
他笑得癫狂,说的话也不像样,一旁嘉平长公主定定地看了他一眼,也不用说话,谢常英就自觉地息了声,拿帕子胡乱抹了抹嘴,一副老神在在的模样。
嘉平知道他这脾性是改不了了,无奈地摇头,也不多说。她向来奉行食不言寝不语的规矩,任旁人如何,自己仍是吃完了才开口:“儿媳厨艺精湛,比之御厨也不输许多。”
沈若笙谦虚道:“母亲见笑了,只是寻常家常菜,不能和御菜相比。”
“就是能把家常菜做好,才更难得。”嘉平称赞过后,顿了顿又说,“不过比起这个,还是把廷安照顾好更要紧。”
嘉平虽然微微笑着,却并不十分开怀,甚至看向谢廷安时有些说不出的隐忧。沈若笙倒也理解,毕竟她才刚进门,就间接害得谢廷安又生了场病,任谁也很难心中舒坦。她这婆婆能维持这样的笑容对她,已经算是很平和的人了。
沈若笙也微微笑着应答:“是,儿媳谨遵教诲。”
嘉平点头,随后又看向谢承玉:“你倒是该好好学些厨艺,不然以后嫁作人妇,仍是只贪嘴不会厨,总归也是不妥的。”
谢承玉被她说得耳朵起茧,撅着嘴道:“知道啦知道啦。”
嘉平端容道:“你最好是真知道。”
谢承玉于是苦着个脸不说话了,谢常英最是疼她的,摆了摆手说:“咱家闺女跟的人家难道还会缺厨子?厨房那地方烟熏火燎的有啥好,不去也罢。知道什么东西好吃、指挥着叫下人做就得了,管她会不会还。”
谢承玉一听,连忙附和:“就是就是……”
这父女两人齐心,对视着乐呵起来。然而嘉平只是静静地看着他们不说话,他们渐渐的也就收敛了笑容,看起来有那么些心虚的样子。
沈若笙在一旁瞧着便想,都说谢国公对嘉平长公主敬重有加,如今看来这话一点都没错。她要是想请得动谢国公帮她,或许从嘉平入手不失为一条路。
沈若笙始终记挂着此事,只是一时不得门路,但她明白不能急于求成,早也做好徐徐图之的打算,是以仍是如常应对眼前的一切。
出得饭厅,方才一直安静而带着与有荣焉神情的谢廷安才出声道:“夫人的厨艺真好。”
沈若笙摇摇头:“可别再夸啦,会不消化的。”
谢廷安知她是不好意思,转而问起了他方才注意到的事:“比起大家赞不绝口的鱼丸豆腐煲,夫人似乎更中意那道片皮鸭,锡陵那里也这样吃么?”
沈若笙自小在锡陵长大,这事倒是人人皆知,毕竟生活习惯大不同,她的口音也和土生土长的京城人士不一样,这是做不得假的。况且她从未在京城露过面,突然这般冒出来,没有合适的说法还是很难让人信服,是以沈应秾虽然将她娘亲和她的户籍改过,却仍是说她幼时不幸流落在外,后被锡陵的一位药商收养,直至去年才寻回。
谢廷安也是清楚知道这些的,对她便格外注重与怜惜,见她刚才与众人所好大相径庭,便有此一问。
听他提起那道片皮鸭,沈若笙的眼睛就亮了:“我还是头一次知道有这种做法。锡陵那里大多是吃盐水鸭,原本也觉得味美,可跟这片皮鸭一比就差远了,皮酥肉嫩,肥而不腻……是府里哪位大厨做的,我都想拜师
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