难上难(第2/4页)

到皇子圈,也真是吃过不少亏,受过不少暗算的。跟在皇子身边的机会,其实很难得的。就算这是个很普通的皇子,跟在他身边得到的好处也不少。只要这个皇子不是皇帝最讨厌和想方法设法打压的,皇子的待遇都很不错,皇上对自己的孩子大多数还是很大方的,何况很多东西也都是有规定的,要是皇子再受宠一点,那就更了不得了。何况,当时的叶子可是非常受宠的,陈三能当叶子的伴读,可是相当不容易呢。

    “我们这地方,就连集镇上也不过一家小私塾呢。”柳玉琴好笑地说。

    本地教育能力相当低下,镇子上的那家私塾,说白了,水平真不怎么样。柳玉琴甚至认为自己都比那夫子要强一些。所以,本地的秀才地位都非常高,因为少啊。而且能考中秀才的人,但凡家里有点条件的,都去县府里念书去了。不然,在本地你永远就只能是个秀才了,想再进步,基本没指望了。

    “也是,这地方也太小了些。”陈三叹气,心里说:“其实还是得想办法离开这里。”

    想给柳家迁户口,也是件比较难办的事情。因为他们家没有长辈,也找不到什么依靠,光靠柳玉琴一个姑娘家撑门户,到了大地方去,只怕生存更加不易呢,这种事情可不是有银子就能办成的。因为没有姑娘家当户主的,柳吉柳祥又年纪太小了,所以,怎么着也得等到柳吉柳祥十四岁了,才好办。

    最重要的是,柳家明显象是故意避到乡下地方来的,当初究竟发生了什么事情,现在也很难查证了。主要是柳玉琴完全不知情,得不到有效的线索去查。陈三和叶子曾经多次讨论过,如何解决这个问题,最终也只能按兵不动,暂时先这样了。他们还怕自己动手把柳家迁走了,会出事呢。

    陈三难得来一趟,柳玉琴也不想和他尽讨论些扫兴的事情,就问:“今天想吃什么?我好准备去做饭了。”

    好长时间没到柳家吃过饭,陈三也很怀念柳玉琴做的饭菜,笑道:“我要吃鹅,味道弄重点就行了。其他随意了。”柳家养的鹅,味道格外好,虽然柳玉琴的做法也很简单,但他吃过一次就不能忘记了。可惜的是,他现在想吃上柳玉琴做的饭菜,也不容易了呢。一年也吃不上几次。

    柳玉琴也很大度地同意了他的要求,说:“行啊,春桃去逮一只鹅回来。不要老的。”太老的鹅,肉会很硬,要炖很长时间才烂,这个点了,显然来不及了,就只能要嫩点的,拿来红焖正好了,也可以满足陈三要的重口味。

    鹅都很大,一只有几斤重,柳玉琴想着有一只鹅了,就不用再弄肉类的菜了,又问:“黄瓜炖泥鳅鳝鱼吃吗?”家里还养着不少泥鳅和鳝鱼,最近忙了柳玉琴也懒得做,正好趁今天陈三在,好好整治一顿大餐。

    “那就黄瓜炖泥鳅,再做个鳝鱼煲仔饭吧。”陈三又说。

    “可以。我也好长时间没吃过煲仔饭了。”柳玉琴也同意了。她好长时间没搞过煲仔饭了,主要是春桃饭量大,她自己吃得也不少,沙煲就那么大,搞个煲仔饭,还不够两人吃一顿,既费时间又还得再多煮饭,她也懒得搞。

    柳玉琴烧了开水,让春桃仔细把鹅清理干净,砍成块,扔进锅里去烧,鹅肉多,烧的时间要长些。她让春桃看着锅里,自己接下来才慢慢开始处理泥鳅和鳝鱼。这两样东西,春桃还不敢动手,连鹅都敢杀的人,居然不敢杀泥鳅和鳝鱼,柳玉琴也拿她没办法了。

    其实杀泥鳅很容易的,撒上一把盐,泥鳅很快就不怎么动了,再直接剁掉脑袋,把肠子从断口处挤出来就行了。杀鳝鱼倒是有点麻烦长长的一条,又滑又腻的,很难搞。

    柳玉琴制了一个工具,这是她跟现代菜市场的专门杀鳝鱼的人学的,就是用一块木板,头上钉一颗钉子,反过来,把鳝鱼头挂上去,鳝鱼就能很好地摆成长条了,再拿刀顺鳝鱼的肚子剖开,就能很好地解决这个问题了。而且最好用的就是,这样十分容易剔除鳝鱼的脊骨,炒鳝鱼丝就必需把脊骨剔除。

    陈三是第一次见到这个小工具,又见她杀鳝鱼杀得很顺手,自己也忍不住手痒,说

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