分卷(57)(第4/4页)
时间，郑江停也就没有慌着部署。
最后就是庆丰楼的事儿了，庆丰楼也翻腾不出什么大事来，无非就是生意淡了云云。
周海新说道，今年入夏以后天气炎热起来，食客已经习惯吃辣，倒是未曾因为天气生意消减太多。但是夏日里吃古董煮着实热了些，古董煮冒热气，整个酒楼都比别的酒楼惹，生意为此清淡了不少，吃古董煮的客人也日渐变少。
周海新和酒楼里的厨子提议，看能不能做出不要汤汁的锅菜来。
郑江停拍大腿，这还不简单，既是贪古董煮那口辣，吃麻辣干锅啊！
当即郑江停就拟了菜单：干锅鸡，干锅鸭，干锅虾，干锅鱿鱼，干锅兔配料也不算难，稍稍提点周海新下应当就能成。
到底是开始就是跟着咱的伙计，多省事儿。
楚纤瞧着他写的菜单，同人锤了锤肩膀：瞧着都引得我馋嘴了。
这还不简单，今儿夜食我便先做给家里吃来尝尝。你想吃哪个？
楚纤还念着之前船帆上做的烧烤，便道：鱿鱼和虾吧。
得，两个做堆。
处理了铺子堆积的问题后，郑江停又总的清点了账目。
他回来以前家里的账目楚纤都过了几遍，总利润都清算了出来，需要他仔细看的是后头陆续来订货和加盟的商铺，清点核对了两个时辰，家中的银钱竟然已经进千两了。
不算不知道，算当真是吓跳。
调料铺的生意开启后，收入直都很优厚，又经江南拨卖货引商，狠是大赚了笔。
郑江停想，今年是不用再出去闯荡了，就在缙城里守着铺子的生意也能稳赚着银子了。
作者有话要说：
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郑江停拍大腿，这还不简单，既是贪古董煮那口辣，吃麻辣干锅啊！
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到底是开始就是跟着咱的伙计，多省事儿。
楚纤瞧着他写的菜单，同人锤了锤肩膀：瞧着都引得我馋嘴了。
这还不简单，今儿夜食我便先做给家里吃来尝尝。你想吃哪个？
楚纤还念着之前船帆上做的烧烤，便道：鱿鱼和虾吧。
得，两个做堆。
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不算不知道，算当真是吓跳。
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郑江停想，今年是不用再出去闯荡了，就在缙城里守着铺子的生意也能稳赚着银子了。
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