祖宗们拿刀逼我做菜 第26节(第3/3页)
。”林文心一脸认真的对孙宝宝说。
“这次拍完，起码三周不需要拍视频。”
文心姐都这样说了还能怎么办，那拍呗。
可拍什么呢？
孙宝宝看着冰箱里头涛子前几天送的月饼，突然意识到，中秋节快到了。
中秋节做啥呢，做月饼！
说干就干，孙宝宝回忆起当年他爸给她做的冰皮枣泥月饼，嘴巴就有些馋了。
爷爷们这会儿还没教过面点该怎么做，可厨艺这东西，触类旁通。已是旁人眼中大厨的她，当然能复原出来月饼的做法啦。
孙宝宝月饼不喜欢吃太甜的，问了其他人后，只有二雄一人喜欢吃甜，所以她在制作枣泥的时候，留一小部分枣泥另外加糖。
冰皮其实也很容易做，先在盆中放入牛奶、白糖、大米粉、小麦淀粉、糯米粉以及色拉油，然后搅匀放置半个小时。
接着，搅匀后的面糊上锅蒸二十分钟，在这期间五分钟得搅拌一次，蒸好后晾凉揉成面团。
林文心摆好各个机位，她觉得宝宝对镜头越来越放松了，特别是做菜做到全身心投入时，甚至都忘了机器的存在。
镜头前，宝宝把面团分成小剂子，然后把枣泥丸包到冰皮中，放在模具里，洒上熟糯米粉。
“这次拍完，起码三周不需要拍视频。”
文心姐都这样说了还能怎么办，那拍呗。
可拍什么呢？
孙宝宝看着冰箱里头涛子前几天送的月饼，突然意识到，中秋节快到了。
中秋节做啥呢，做月饼！
说干就干，孙宝宝回忆起当年他爸给她做的冰皮枣泥月饼，嘴巴就有些馋了。
爷爷们这会儿还没教过面点该怎么做，可厨艺这东西，触类旁通。已是旁人眼中大厨的她，当然能复原出来月饼的做法啦。
孙宝宝月饼不喜欢吃太甜的，问了其他人后，只有二雄一人喜欢吃甜，所以她在制作枣泥的时候，留一小部分枣泥另外加糖。
冰皮其实也很容易做，先在盆中放入牛奶、白糖、大米粉、小麦淀粉、糯米粉以及色拉油，然后搅匀放置半个小时。
接着，搅匀后的面糊上锅蒸二十分钟，在这期间五分钟得搅拌一次，蒸好后晾凉揉成面团。
林文心摆好各个机位，她觉得宝宝对镜头越来越放松了，特别是做菜做到全身心投入时，甚至都忘了机器的存在。
镜头前，宝宝把面团分成小剂子，然后把枣泥丸包到冰皮中，放在模具里，洒上熟糯米粉。