福娘娇妻 第37节(第4/4页)
喜欢番木瓜脆脆甜甜的口味。
今年的年糕，是福娘和杨氏自己炸的。
做起来也简单，凉水浸泡了两个时辰的黄米沥干水，磨成面，筛过几遍，发成面团，上锅蒸半个时辰再切成小块，下锅炸之前，要先再面团上抹一层芝麻油，等锅中油热了，就可下锅开炸，等胖乎乎的年糕表面变成了金黄色，就可以捞出来了。
今年的年糕，是福娘和杨氏自己炸的。
做起来也简单，凉水浸泡了两个时辰的黄米沥干水，磨成面，筛过几遍，发成面团，上锅蒸半个时辰再切成小块，下锅炸之前，要先再面团上抹一层芝麻油，等锅中油热了，就可下锅开炸，等胖乎乎的年糕表面变成了金黄色，就可以捞出来了。