第321章 美食斋献艺(第3/4页)

义!”

    “感谢诸位喜欢!”

    “我献丑了!”

    张守义一边说着一边走到了大家的面前。

    看着眼前的这个大厨,御厨高兴的握住了他的手。

    “好!”

    “接着上第二道菜!”

    杏花说完又一挥手。

    三斤和春花他们又分别端着盘子走了过来。

    “这是豆腐吧?”

    rb公使看着三斤端着的盘子里面的菜。

    “是的!”

    “是豆腐!”

    杏花答道。

    “这道菜是…”杏花看着从后厨走过来的周慈善。

    “请我们的大厨周师傅给大家介绍吧!”

    杏花看着周慈善。

    “好!”

    “那我就献丑了!”周慈善一边说着一边走到了大家面前。

    “这道菜使用了嫩豆腐和猪肥膘肉!”

    “还有熟火腿肉!”

    御厨看着周慈善忽然一把拉住了他说道:”你是周慈善?”

    周慈善和在场的人都吃了一惊。

    看着御厨,周慈善忽然也笑了,喊道:”你是师兄!”

    “对啊!”

    “是我啊!”

    “我们有十几年没有见面了!”御厨笑了。

    没有想到今天还会出现这样的一个镜头,杏花不知道说什么好了。

    “对不起!”

    “我光顾着叙旧了!”

    御厨看向大家一笑。

    “师弟!”

    “你做的这是一道莲蓬豆腐!”

    “这白色的面上面几颗绿色的豆子非常的好看啊!”御厨一笑。

    周慈善也一笑。

    “您和诸位再帮着我品尝一下!”周慈善一指这道莲蓬豆腐。

    “好!”

    御厨说完吃了一口。

    “不错啊!”

    “好吃啊!”

    御厨伸出了大拇指。

    “这道菜就那么…”一个随从说到了一半看着他。

    御厨笑着看着他。

    “真的难吗?”随从又问了一句。

    “这道菜不好做的!”

    “一般人都以为很容易的!”

    “其实不然啊!”

    “在蒸豆腐的时候要掌握两个关键才能够做出这样的莲蓬豆腐!”

    “这第一个关键是火候啊!”

    “如果火大了,豆腐就会出现蜂窝眼!”

    “第二个关键是时间!”

    “如果时间长了,豆腐也会出现蜂窝眼!”

    “这样就影响美观和口感!”

    御厨看着大家。

    “这道菜看起来很简单!”

    “原来还有这么多的讲究啊!”随从一边咋舌一边看向了周慈善。

    “你别以为大厨好当的!”

    “那都是经过千辛万苦熬出来的!”

    御厨又是一笑。

    “啊是!”

    “能够将普通的东西做出不普通的美食,那确实是功夫啊!”随从自言自语。

    听到御厨的赞赏,杏花的异常兴奋。

    “我想见一见你们掌柜的!”

    御厨看向了杏花。

    “好好好!”

    “我喊他出来!”说完,杏花向了后厨。

    不一会,杏花、朱金炽两个人出来了。

    朱金炽和大家寒暄了几句后看向了御厨。

    “掌柜的!”

    “非常高兴也非常激动!”

    “没有想到在你们美食斋能够吃到这么多世界的美食!”御厨冲着朱金炽一笑。

    “非常高兴您今天带着各位到我们美食斋来指导!”

    “也非常感谢您给我们美食斋这样一个机会!”

    朱金炽一抱拳。

 

    本章未完,请点击下一页继续阅读 》》