第321章 美食斋献艺(第3/4页)
义!”
“感谢诸位喜欢!”
“我献丑了!”
张守义一边说着一边走到了大家的面前。
看着眼前的这个大厨,御厨高兴的握住了他的手。
“好!”
“接着上第二道菜!”
杏花说完又一挥手。
三斤和春花他们又分别端着盘子走了过来。
“这是豆腐吧?”
rb公使看着三斤端着的盘子里面的菜。
“是的!”
“是豆腐!”
杏花答道。
“这道菜是…”杏花看着从后厨走过来的周慈善。
“请我们的大厨周师傅给大家介绍吧!”
杏花看着周慈善。
“好!”
“那我就献丑了!”周慈善一边说着一边走到了大家面前。
“这道菜使用了嫩豆腐和猪肥膘肉!”
“还有熟火腿肉!”
御厨看着周慈善忽然一把拉住了他说道:”你是周慈善?”
周慈善和在场的人都吃了一惊。
看着御厨,周慈善忽然也笑了,喊道:”你是师兄!”
“对啊!”
“是我啊!”
“我们有十几年没有见面了!”御厨笑了。
没有想到今天还会出现这样的一个镜头,杏花不知道说什么好了。
“对不起!”
“我光顾着叙旧了!”
御厨看向大家一笑。
“师弟!”
“你做的这是一道莲蓬豆腐!”
“这白色的面上面几颗绿色的豆子非常的好看啊!”御厨一笑。
周慈善也一笑。
“您和诸位再帮着我品尝一下!”周慈善一指这道莲蓬豆腐。
“好!”
御厨说完吃了一口。
“不错啊!”
“好吃啊!”
御厨伸出了大拇指。
“这道菜就那么…”一个随从说到了一半看着他。
御厨笑着看着他。
“真的难吗?”随从又问了一句。
“这道菜不好做的!”
“一般人都以为很容易的!”
“其实不然啊!”
“在蒸豆腐的时候要掌握两个关键才能够做出这样的莲蓬豆腐!”
“这第一个关键是火候啊!”
“如果火大了,豆腐就会出现蜂窝眼!”
“第二个关键是时间!”
“如果时间长了,豆腐也会出现蜂窝眼!”
“这样就影响美观和口感!”
御厨看着大家。
“这道菜看起来很简单!”
“原来还有这么多的讲究啊!”随从一边咋舌一边看向了周慈善。
“你别以为大厨好当的!”
“那都是经过千辛万苦熬出来的!”
御厨又是一笑。
“啊是!”
“能够将普通的东西做出不普通的美食,那确实是功夫啊!”随从自言自语。
听到御厨的赞赏,杏花的异常兴奋。
“我想见一见你们掌柜的!”
御厨看向了杏花。
“好好好!”
“我喊他出来!”说完,杏花向了后厨。
不一会,杏花、朱金炽两个人出来了。
朱金炽和大家寒暄了几句后看向了御厨。
“掌柜的!”
“非常高兴也非常激动!”
“没有想到在你们美食斋能够吃到这么多世界的美食!”御厨冲着朱金炽一笑。
“非常高兴您今天带着各位到我们美食斋来指导!”
“也非常感谢您给我们美食斋这样一个机会!”
朱金炽一抱拳。
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“感谢诸位喜欢!”
“我献丑了!”
张守义一边说着一边走到了大家的面前。
看着眼前的这个大厨,御厨高兴的握住了他的手。
“好!”
“接着上第二道菜!”
杏花说完又一挥手。
三斤和春花他们又分别端着盘子走了过来。
“这是豆腐吧?”
rb公使看着三斤端着的盘子里面的菜。
“是的!”
“是豆腐!”
杏花答道。
“这道菜是…”杏花看着从后厨走过来的周慈善。
“请我们的大厨周师傅给大家介绍吧!”
杏花看着周慈善。
“好!”
“那我就献丑了!”周慈善一边说着一边走到了大家面前。
“这道菜使用了嫩豆腐和猪肥膘肉!”
“还有熟火腿肉!”
御厨看着周慈善忽然一把拉住了他说道:”你是周慈善?”
周慈善和在场的人都吃了一惊。
看着御厨,周慈善忽然也笑了,喊道:”你是师兄!”
“对啊!”
“是我啊!”
“我们有十几年没有见面了!”御厨笑了。
没有想到今天还会出现这样的一个镜头,杏花不知道说什么好了。
“对不起!”
“我光顾着叙旧了!”
御厨看向大家一笑。
“师弟!”
“你做的这是一道莲蓬豆腐!”
“这白色的面上面几颗绿色的豆子非常的好看啊!”御厨一笑。
周慈善也一笑。
“您和诸位再帮着我品尝一下!”周慈善一指这道莲蓬豆腐。
“好!”
御厨说完吃了一口。
“不错啊!”
“好吃啊!”
御厨伸出了大拇指。
“这道菜就那么…”一个随从说到了一半看着他。
御厨笑着看着他。
“真的难吗?”随从又问了一句。
“这道菜不好做的!”
“一般人都以为很容易的!”
“其实不然啊!”
“在蒸豆腐的时候要掌握两个关键才能够做出这样的莲蓬豆腐!”
“这第一个关键是火候啊!”
“如果火大了,豆腐就会出现蜂窝眼!”
“第二个关键是时间!”
“如果时间长了,豆腐也会出现蜂窝眼!”
“这样就影响美观和口感!”
御厨看着大家。
“这道菜看起来很简单!”
“原来还有这么多的讲究啊!”随从一边咋舌一边看向了周慈善。
“你别以为大厨好当的!”
“那都是经过千辛万苦熬出来的!”
御厨又是一笑。
“啊是!”
“能够将普通的东西做出不普通的美食,那确实是功夫啊!”随从自言自语。
听到御厨的赞赏,杏花的异常兴奋。
“我想见一见你们掌柜的!”
御厨看向了杏花。
“好好好!”
“我喊他出来!”说完,杏花向了后厨。
不一会,杏花、朱金炽两个人出来了。
朱金炽和大家寒暄了几句后看向了御厨。
“掌柜的!”
“非常高兴也非常激动!”
“没有想到在你们美食斋能够吃到这么多世界的美食!”御厨冲着朱金炽一笑。
“非常高兴您今天带着各位到我们美食斋来指导!”
“也非常感谢您给我们美食斋这样一个机会!”
朱金炽一抱拳。
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