湘菜之豆豉排骨3(第3/3页)

    一进入直播间,大家就发现樊佳佳的厨房变了,于是纷纷发问。

    周大帅的老婆啊【佳爷的厨房重新装修了?看上去好高大上啊!】

    小燕子飞【肯定是直播赚了不少钱,改善环境。】

    爱吃麻辣香锅的菇凉【谁家装修一天就完工了?】

    …………

    “没有装修。”

    樊佳佳如实交代,“现在是在酒店的厨房,而且是由朋友拿着手机在帮着拍摄,所以今天就做一道简单一点的菜,很快就结束了。”

    樊佳佳端起腌制好的排骨,对着手机摄像头说:“今天要做的菜叫做豆豉排骨,我手上的排骨已经提前腌制好了。大家记一下,只要先将豆豉、蒜蓉、辣椒酱煸出香味放进洗净的排骨里,然后再加入鸡精、盐、糖、生抽、料酒以及少量五香粉抓匀,让它腌制一个小时就行了。”

    放下排骨,樊佳佳又拿起两根胡萝卜放在案板上,“现在再切两个胡萝卜,把它切成块儿状。”

    把切好的胡萝卜放在蒸盘底部,然后再把腌制好的排骨倒在胡萝卜上面,樊佳佳把蒸盘放进蒸锅里,这道菜便算是结束了。

    我的小格洛米【这就完了?】

    布吉岛老百姓【我去,直播以来最简单的菜,没有之一。】

    串串这个坏东西【哈哈,豆豉排骨就是蒸出来的啦!我大湖南菜就是霸气。】

    佳爷的小可爱【啊!我明天就来尝试一下,这道菜简直就是为不会做菜的人量身打造的。】

    “就这样,用旺火蒸半个小时就行了。”跟大家又说了一下今天的特殊情况后,樊佳佳就退出了直播间。

    “我去。”

    陆西收起手机,“这也太快了吧!”

    樊佳佳转身面对着他,“结束晚,嚷着胳膊要废,结束早,又嫌太快,你到底想怎样?”

    “我只是随便那么一说,干嘛这么当真!”陆西看着锅里蒸的菜说:“胳膊是废不了,小酸小疼的,吃完你做的菜肯定立马恢复。”

    “想吃就自己在这儿等着吧!我回去睡觉了。”樊佳佳绕过陆西,头也不回的离开了。