重生悠闲人世间 第92节(第2/3页)
“把去心的黄瓜片成了薄片，包裹好干豆腐丝，肉丝肉酱，葱丝还有香菜，再用韧性很好的胡萝卜丝系起来，因为考虑到有人不爱吃香菜，有香菜的会多系几根，这点你们上菜之前一定要说。”
李东话音一落，叶诚立马带头鼓起了掌。
这掌声不仅是送给这道构思新颖的老菜新作，也是对李大厨的认可。
“嘿嘿嘿，先别着急鼓掌，我一气儿都给你们讲完，咱好开饭。”
“这道冷菜就平淡一点了，话梅小番茄，主要就是开胃，话梅是提前腌制好的，都去了籽。”
东哥拿过的小盘子上，晶莹剔透的圣女果被划开了一道口子，里面填上了一块带着白霜的话梅。
“汤还是那老三样，今天没做，那些生猛海鲜太贵了，你们经理舍不得，也没有。”
“咱就直接说这个鳕鱼煲吧，这菜上之前会加一点点鲜榨的柠檬汁，会综合一下吸满了汤汁的鳕鱼那种偏甜的口感，做到甜而不腻。缺点就是上菜的时间会慢一些，这点要跟客人提前说明。”
砂锅的盖子早就结束了跳动，被带着微波炉手套的“小弟”一把掀开，浓郁的香味顺蒸汽很快就充斥了整个会议室。
“最后就是这俩炒菜，一个是蒜香牛肉粒，用的是炸好的蒜末和草饲的牛肉，虽然脂肪含量少一些，但是更有嚼劲，综合蒜香之后，满足感特别强。”
“素菜，是鱼香茄子，只能说是下饭神器，虽然费点功夫，上菜的时间会慢一些，但是可以很好的照顾到大众消费的客户，应该是咱们菜单上的性价比之王了。”
在众人期待的眼神中，李东语速飞快的介绍完了所有菜品。
“开动！”
随着刘娜娜的一声令下，十几双筷子立马就闪现到了桌子上，前后不过一分钟，每个人手里的餐盘上，都堆上了菜品。
慢了一步的叶诚，只抢到了两卷京酱肉丝，很萧瑟的站在了一边。
让他万万没想到的是，刚才还一脸嫌弃的包逸轩，手速最快，不仅集齐了5道菜品，还很自来熟的要了一碗米饭。
《真丶不吃一口》
刘娜娜不争气的看着暴风吸入的众人，走到叶诚身边问道：
“你说这试菜真的有必要么，我怎么养了这么一堆吃货……”
“咳，给你，先擦擦嘴角……”
要不是看见了刘娜娜那还沾着酱料的嘴角，贡献了最后一片湿巾的叶诚，还真可能信了她的鬼话。
只不过，能当上领导的，先不说能力如何，脸皮肯定是够厚。
就算是被叶诚当面揭穿，刘娜娜也只是面不改色的擦了擦嘴角，一点都不尴尬。
“用一些食材，换这些服务人员真实体验过的菜品介绍，顺便还能锻炼一下后厨的厨艺，怎么算这买卖都不亏。”
为了避免尴尬，叶诚还是接过了她的话头，很认真的回答了自己的想法。
“嗯，你这也不傻啊，就是情商有点低，你这样的在职场剧里，很难活过两集啊。”
一直被戳痛点的刘娜娜，总算是搬回了一局，叶胖子重生一年多了，还是第一次被人说情商低。
叶诚愣了一下吗，然后洒然一笑，突然感觉这实习的日子也挺好，不仅有美食，还有一群吃货，和一个吃货头子。
马上就到午休的时间了，刘娜娜也很大气的告诉员工们吃完就回去休息，至于菜品介绍，完全可以放在下午。
解决了这群吃货，两人就心照不宣的跟着东哥回到了后厨。
处事老练的东哥自然不会饿到刘经理，早就在后厨留好了她的午饭，当然也没差叶诚这一双筷子。
正准备和刘娜娜开小灶的叶诚，还没拿起筷子，接到了小李的电话。
“叶总，您定的设备到了，刚刚已经让安装人员都调试好了。”
…………
叶老爷挺着肚子回到楼上房间的时候，原来放办公桌的位置，已经被幕布围成了一个密
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李东话音一落，叶诚立马带头鼓起了掌。
这掌声不仅是送给这道构思新颖的老菜新作，也是对李大厨的认可。
“嘿嘿嘿，先别着急鼓掌，我一气儿都给你们讲完，咱好开饭。”
“这道冷菜就平淡一点了，话梅小番茄，主要就是开胃，话梅是提前腌制好的，都去了籽。”
东哥拿过的小盘子上，晶莹剔透的圣女果被划开了一道口子，里面填上了一块带着白霜的话梅。
“汤还是那老三样，今天没做，那些生猛海鲜太贵了，你们经理舍不得，也没有。”
“咱就直接说这个鳕鱼煲吧，这菜上之前会加一点点鲜榨的柠檬汁，会综合一下吸满了汤汁的鳕鱼那种偏甜的口感，做到甜而不腻。缺点就是上菜的时间会慢一些，这点要跟客人提前说明。”
砂锅的盖子早就结束了跳动，被带着微波炉手套的“小弟”一把掀开，浓郁的香味顺蒸汽很快就充斥了整个会议室。
“最后就是这俩炒菜，一个是蒜香牛肉粒，用的是炸好的蒜末和草饲的牛肉，虽然脂肪含量少一些，但是更有嚼劲，综合蒜香之后，满足感特别强。”
“素菜，是鱼香茄子，只能说是下饭神器，虽然费点功夫，上菜的时间会慢一些，但是可以很好的照顾到大众消费的客户，应该是咱们菜单上的性价比之王了。”
在众人期待的眼神中，李东语速飞快的介绍完了所有菜品。
“开动！”
随着刘娜娜的一声令下，十几双筷子立马就闪现到了桌子上，前后不过一分钟，每个人手里的餐盘上，都堆上了菜品。
慢了一步的叶诚，只抢到了两卷京酱肉丝，很萧瑟的站在了一边。
让他万万没想到的是，刚才还一脸嫌弃的包逸轩，手速最快，不仅集齐了5道菜品，还很自来熟的要了一碗米饭。
《真丶不吃一口》
刘娜娜不争气的看着暴风吸入的众人，走到叶诚身边问道：
“你说这试菜真的有必要么，我怎么养了这么一堆吃货……”
“咳，给你，先擦擦嘴角……”
要不是看见了刘娜娜那还沾着酱料的嘴角，贡献了最后一片湿巾的叶诚，还真可能信了她的鬼话。
只不过，能当上领导的，先不说能力如何，脸皮肯定是够厚。
就算是被叶诚当面揭穿，刘娜娜也只是面不改色的擦了擦嘴角，一点都不尴尬。
“用一些食材，换这些服务人员真实体验过的菜品介绍，顺便还能锻炼一下后厨的厨艺，怎么算这买卖都不亏。”
为了避免尴尬，叶诚还是接过了她的话头，很认真的回答了自己的想法。
“嗯，你这也不傻啊，就是情商有点低，你这样的在职场剧里，很难活过两集啊。”
一直被戳痛点的刘娜娜，总算是搬回了一局，叶胖子重生一年多了，还是第一次被人说情商低。
叶诚愣了一下吗，然后洒然一笑，突然感觉这实习的日子也挺好，不仅有美食，还有一群吃货，和一个吃货头子。
马上就到午休的时间了，刘娜娜也很大气的告诉员工们吃完就回去休息，至于菜品介绍，完全可以放在下午。
解决了这群吃货，两人就心照不宣的跟着东哥回到了后厨。
处事老练的东哥自然不会饿到刘经理，早就在后厨留好了她的午饭，当然也没差叶诚这一双筷子。
正准备和刘娜娜开小灶的叶诚，还没拿起筷子，接到了小李的电话。
“叶总，您定的设备到了，刚刚已经让安装人员都调试好了。”
…………
叶老爷挺着肚子回到楼上房间的时候，原来放办公桌的位置，已经被幕布围成了一个密
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