第171章 整改餐厅(第2/2页)

们事先没有准备,不知道孙林为什么刚回来就要开大会。

    “你们刚来饭店的第一天,我就告诉你们了,你们的职责是什么,什么该做,什么不该做,”孙林越想越生气,这些家伙不仅仅是毁了自己的生意,而且毁了自己的招牌!本来自己的餐厅一向是以服务态度良好出名的,现在全毁了,“可是你们里面,有的人是怎么做的?你们心里有没有点数!”

    随后,孙林把自己事先剪辑好的录像,发到了公屏上,大声的喊道:“你们自己看看!你们里面有的人,我不在的时候你们都做了什么!”

    那些做贼心虚的服务员们,现在瞬间都吓得不行,要知道,在这个饭店里面工作,待遇是很好的,不只是工资高,因为服务员多,轮换多,休假也很多。

    看完视频后,孙林不打算心慈手软了,因为视频里面,违反规定的还有曾经陪伴着他的老员工,孙林一鼓作气,把所有的人全都揪了出来,开除!一个不剩!

    会议结束后,为了避免类似的事情不再发生,孙林准备了一个顾客留言簿,放到了收银台,这个主意是叶馨儿想出来的,为的是让顾客们有一个投诉的地方,然后孙林跟收银台的服务员说好了,只要是有客人在上面写了意见,一定要第一时间告诉自己,不然的话,算他们上班时间疏忽大意,扣他们的工资。

    “林哥,你觉得餐厅还能恢复吗?”叶馨儿担心的问道,“要不要再想点其他的办法。”

    “什么办法?”孙林说道,要不我在这里待两天,等客人来了我跟他们道个歉,告诉他们?“

    “不用,咱们可以发个传单,”叶馨儿说道,“传单上面就是关于咱们餐厅整改了的内容,跟客人们道歉,再给客人们优惠。”