锦衣卫小饭堂（美食） 第58节(第3/3页)
以放手准备新的吃食。
吴佥事经过他们，径直走入饭堂里面。
廖师傅放下手中的杂粮面浆，小声道：“你如今米粉做得好，大人们真的愿意尝试新品种吗？”
舒甜抿唇一笑：“别担心，还没到时候。”
陆陆续续又来了不少锦衣卫，都对着饼炉看了一眼，有的连看都没看，无一例外，都进去吃米粉了。
舒甜看了看天色，掏出一个简易的沙漏装置，放到了拱门旁边的小台子上。
然后，她探了探饼炉的温度……嗯，是时候了。
舒甜舀起一勺淡黄色的杂粮面浆，倒在饼炉中央。
柔润的面浆初来乍到，有些无所适从，向四面八方流去。
舒甜拿出准备好的饼锄，这饼锄上有一根小棍子，舒甜将小棍子握在手里，轻轻一推，然后顺时针转了个圈——杂粮面浆便乖乖地顺着饼锄，摊成一个圆圆的大饼。
这摊饼看起来简单，却不是件容易的事。
若是推得快了，面浆就接不起来，若是推得慢了，这饼又太厚，口感不好。
舒甜早上试验了好几次，才找到感觉。
吴佥事经过他们，径直走入饭堂里面。
廖师傅放下手中的杂粮面浆，小声道：“你如今米粉做得好，大人们真的愿意尝试新品种吗？”
舒甜抿唇一笑：“别担心，还没到时候。”
陆陆续续又来了不少锦衣卫，都对着饼炉看了一眼，有的连看都没看，无一例外，都进去吃米粉了。
舒甜看了看天色，掏出一个简易的沙漏装置，放到了拱门旁边的小台子上。
然后，她探了探饼炉的温度……嗯，是时候了。
舒甜舀起一勺淡黄色的杂粮面浆，倒在饼炉中央。
柔润的面浆初来乍到，有些无所适从，向四面八方流去。
舒甜拿出准备好的饼锄，这饼锄上有一根小棍子，舒甜将小棍子握在手里，轻轻一推，然后顺时针转了个圈——杂粮面浆便乖乖地顺着饼锄，摊成一个圆圆的大饼。
这摊饼看起来简单，却不是件容易的事。
若是推得快了，面浆就接不起来，若是推得慢了，这饼又太厚，口感不好。
舒甜早上试验了好几次，才找到感觉。