锦衣卫小饭堂(美食) 第100节(第3/3页)

……但如今,也不知道怎么回事,总是习惯性地去为他准备吃食。

    每每见到他用膳,逐渐像正常人一样进食,舒甜心中,便有说不出的高兴。

    两颗拳头大的蟹粉狮子头,很快便被众人瓜分完了。

    尹忠玉咂了咂嘴,遗憾道:“这么快就没了……”

    冬洪笑道:“别急,其他菜马上便来了。”

    尹忠玉口味偏重,他开口问道:“苏城的菜,都是这般清淡么?”

    冬洪答不上来,舒甜却道:“苏城一带的菜系,偏清淡和甜口,善用酱汁。尹大人若喜欢重口的,可以试试糖醋小排。”

    话音未落,小二便将糖醋小排呈了上来。

    一旁糖醋小排,块块酱汁油亮,热热堆在一起,令人十分期待。

    舒甜笑道:“这糖醋小排最是开胃,很适合孩子吃。”

    说罢,她便夹起一块糖醋小排,放到豆豆碗里。

    豆豆低下头,见自己的碗里多了一块酱色的排骨,顿时笑得眼不见牙。

    尹忠玉夹起一块糖醋小排,瞧了瞧,道:“这小排看起来,与红烧的也没太大区别。”

    舒甜笑道:“糖醋小排的选料,最是讲究,取的是中排里最精华的部分,还需要带一点软骨,这样做出来的糖醋小排,才会肥瘦适中,口感俱佳。”