开局一个路边摊[美食] 第207节(第3/3页)
时，周粥把肉末倒进锅里。
肉末周粥切的是猪脸肉，猪脸肉炒了吃不会太腻。
肉末油脂被旺火吸出来时，周粥快速倒入洋葱丁。
盖上锅盖，让肉末和洋葱拌着蒜末红辣椒焖香。焖了片刻，揭开锅盖，锅里汤汁变甜，洋葱变得柔软，此时周粥把番茄沙司倒进去搅拌。
洋葱肉末被染成鲜亮的红色，再焖一焖，洋葱肉末和番茄沙司的味道渐渐融合化一。
煮好的意面已经沥干了水分，周粥把意面倒进番茄肉酱里，搅拌均匀，撒上一些奶酪。
“真香。”周长生捧着辣味番茄肉酱意面，吸了吸鼻子。他没吃过西餐，家里富裕后基本上也都吃的中餐，没吃过西餐，没吃过辣味番茄肉酱意面。
每一根意面都吸收了浓缩的番茄汁、洋葱汁、肉末汁，入口是微微的番茄酸甜，漫着微微的清透香味，而后是洋葱浅浅的辛味，刺激着味蕾分泌唾液，接下来是肉末油润的鲜味，奶酪的奶咸味。
面条在牙齿底下筋道地拉伸地，拉伸到最后，是让舌尖痛快的辣味。
红似弯月的辣椒、鲜艳饱满的番茄，紫白紫白的洋葱，漂浮在空气里，色彩绚烂地在空气里飞舞，忽而雪白的面条和肉末奶酪掺合进来，与它们共舞，最后舞出来一根根红油油的面条，吸溜一下，面条尽数进了嘴里。
周长生吃了两碗意面，要不是肚子实在是撑不下，他还想再吃一碗。
周粥嗦着面，想着，如果下次再要吃意面，可以在里面加点碎欧芹，口感可能会更好。
“周厨神去参加比赛，好一段时间没营业了，今天终于开门了，可等死我们了！”
“不知道今天的特色菜是啥。”
“希望是鸡豆花啊，之前周厨神在比赛里做的重庆鸡豆花，看起来太好吃了，可惜只能看看，吃不到！”
“希望是莲花血鸭！老天爷啊，周厨神在比赛里做的江西莲花血鸭可馋死我了。看了那一期比赛后，我连续三天都吃的莲花血鸭。”
“太谷饼，周厨神在比赛里做的太谷饼看起来实在是太香了！我太想吃周厨神做的太谷饼了！”
周粥比赛期间做的菜，不仅在国内热销，同时在国外也热销。当时网友调侃：“周厨神就算是不营业，去比个赛也能带动咱们大天.朝饮食业的gdp！”
到了时间点，周记开门，食客们依次陆续入店。
看到周长生，食客们笑呵呵道：“周老板恭喜恭喜啊，您女儿可算是为咱们国家争光了！”
肉末周粥切的是猪脸肉，猪脸肉炒了吃不会太腻。
肉末油脂被旺火吸出来时，周粥快速倒入洋葱丁。
盖上锅盖，让肉末和洋葱拌着蒜末红辣椒焖香。焖了片刻，揭开锅盖，锅里汤汁变甜，洋葱变得柔软，此时周粥把番茄沙司倒进去搅拌。
洋葱肉末被染成鲜亮的红色，再焖一焖，洋葱肉末和番茄沙司的味道渐渐融合化一。
煮好的意面已经沥干了水分，周粥把意面倒进番茄肉酱里，搅拌均匀，撒上一些奶酪。
“真香。”周长生捧着辣味番茄肉酱意面，吸了吸鼻子。他没吃过西餐，家里富裕后基本上也都吃的中餐，没吃过西餐，没吃过辣味番茄肉酱意面。
每一根意面都吸收了浓缩的番茄汁、洋葱汁、肉末汁，入口是微微的番茄酸甜，漫着微微的清透香味，而后是洋葱浅浅的辛味，刺激着味蕾分泌唾液，接下来是肉末油润的鲜味，奶酪的奶咸味。
面条在牙齿底下筋道地拉伸地，拉伸到最后，是让舌尖痛快的辣味。
红似弯月的辣椒、鲜艳饱满的番茄，紫白紫白的洋葱，漂浮在空气里，色彩绚烂地在空气里飞舞，忽而雪白的面条和肉末奶酪掺合进来，与它们共舞，最后舞出来一根根红油油的面条，吸溜一下，面条尽数进了嘴里。
周长生吃了两碗意面，要不是肚子实在是撑不下，他还想再吃一碗。
周粥嗦着面，想着，如果下次再要吃意面，可以在里面加点碎欧芹，口感可能会更好。
“周厨神去参加比赛，好一段时间没营业了，今天终于开门了，可等死我们了！”
“不知道今天的特色菜是啥。”
“希望是鸡豆花啊，之前周厨神在比赛里做的重庆鸡豆花，看起来太好吃了，可惜只能看看，吃不到！”
“希望是莲花血鸭！老天爷啊，周厨神在比赛里做的江西莲花血鸭可馋死我了。看了那一期比赛后，我连续三天都吃的莲花血鸭。”
“太谷饼，周厨神在比赛里做的太谷饼看起来实在是太香了！我太想吃周厨神做的太谷饼了！”
周粥比赛期间做的菜，不仅在国内热销，同时在国外也热销。当时网友调侃：“周厨神就算是不营业，去比个赛也能带动咱们大天.朝饮食业的gdp！”
到了时间点，周记开门，食客们依次陆续入店。
看到周长生，食客们笑呵呵道：“周老板恭喜恭喜啊，您女儿可算是为咱们国家争光了！”