草原种田发家记 第111节(第2/3页)
油进去，盐也加了一些，原汁原味儿。
白蘑洗干净了剁碎加一点盐水会出的快一些。其实宝音很喜欢吃多汁的饺子，她自己一个人吃的话一般是直接剁碎了就和羊肉搅在一起了。
不过这里调味料不是很丰富，汁水太多怕口感不好，所以她还是控了水。挤干了蘑菇才搅到羊肉里一起拌匀。
等她的饺子皮儿都擀好时，馅儿也入味儿入的差不多了。宝音捏了一点尝了下，味道刚刚好。于是拿着饺子皮开始教姐姐包饺子。
包饺子说简单也简单，说难嘛其实并不难。
虽然朝乐织毛衣没什么天分，但学包饺子还是挺快的。宝音就示范了五六次，她就已经上了手，包的又快又好看。姐妹两很快就将碗里的馅儿给包了大半。
剩下一点点，留着晚上再包。
阿爹最近都是晚上才回来，等他回来再包了吃，就当是夜宵了。
自家的中午饭就是这些包好的饺子。
姐妹两等到小姨和大哥一回家，就开始烧水煮饺子，饺子煮好了阿娘也回来了。
宝音将饺子都捞到吃肉的木盘里，一人一碗饺子汤，泡上奶皮子和奶豆腐炒米，加一点黄油进去，又香又好喝。
“饺子饺子，终于出锅啦。”
“来来来，尝尝我和阿姐今天包的羊肉蘑菇饺子。白蘑都刚采的，可新鲜了！”
饺子煮好后，宝音自己还没尝过呢。
她见阿娘已经动手夹了，这才伸手夹了一个。一口咬下去，蘑菇混合着羊肉的汁水先流了出来。
太鲜了，香浓的肉汁里还带了一丝黄油的奶香。羊肉鲜嫩，蘑菇鲜香，搭配在一起真是绝了。
“好好吃！”
朝乐吃完一个，已经开始咬第二个。老大代格一口一个，吃的眼睛都眯起来了。
这锅羊肉蘑菇饺子，非常成功！
第111章
白蘑这么好吃，当然要趁着季节多采摘些回家。
大人们多是没有空的，采蘑菇就靠家里的娃了。一时间草原上随处可见背着篓子的大小娃娃。
一个个弯腰在草丛里扒拉。
宝音和小姨姐姐一起也采摘了不少，忙里忙外的刚把蘑菇们都晒干收起来，漫山遍野的韭花又开了。
一朵朵洁白的小花，在微风中摇曳着，期待宝音去采摘它们。
“今年可以多做些韭花酱啦！”
去年来的时候花期已经是尾巴，能做出一罐子都很勉强。现在时候正好，一朵朵韭花正鲜嫩着，采回来做酱绝对好吃。
反正白蘑采的差不多了，得再下雨才有，宝音便拉着姐姐和小姨去出门采韭花。
路上遇见阿娜，她是个喜欢凑热闹的，立刻也拿了篓子一起。虽然她没吃过什么韭花酱，但宝音说好吃的东西，她还没见出过岔的。
想想她做的奶茶奶豆腐，还有黄油和奶果子，酸奶等等等等。
每一样都准确的踩在她的爱好上，所以这韭花酱怎么能错过呢。
四个人没有骑马，毕竟韭花一开遍地都是，从家里出来没多远就遇上了一大片。
“采的时候尽量采这种没完全开花的，这样的韭花嫩，做的酱味道最好。”
宝音采了几朵给她们做示范，一家子便埋头掐起花儿来。
这个点儿有不少出来找蘑菇的，正好和她们遇上了。
“诶？是宝音哎！”
听到有人叫自己的名字，宝音回头一瞧。第一眼居然没认出来，仔细看了看才想起这两姑娘是谁。
“海拉？塔娜？”
这是和她同车来草原的‘老乡’……
宝音好几个月没见过她们了，她的变化也挺大。一个个长高了长胖了，尤其是海拉，像是吹气球似的长的厉害，胖的脸圆了两圈。
也不怪她第一眼没认出来。
“你们是出来采蘑菇的吗？”
“算是吧，我阿娘说现在都没
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白蘑洗干净了剁碎加一点盐水会出的快一些。其实宝音很喜欢吃多汁的饺子，她自己一个人吃的话一般是直接剁碎了就和羊肉搅在一起了。
不过这里调味料不是很丰富，汁水太多怕口感不好，所以她还是控了水。挤干了蘑菇才搅到羊肉里一起拌匀。
等她的饺子皮儿都擀好时，馅儿也入味儿入的差不多了。宝音捏了一点尝了下，味道刚刚好。于是拿着饺子皮开始教姐姐包饺子。
包饺子说简单也简单，说难嘛其实并不难。
虽然朝乐织毛衣没什么天分，但学包饺子还是挺快的。宝音就示范了五六次，她就已经上了手，包的又快又好看。姐妹两很快就将碗里的馅儿给包了大半。
剩下一点点，留着晚上再包。
阿爹最近都是晚上才回来，等他回来再包了吃，就当是夜宵了。
自家的中午饭就是这些包好的饺子。
姐妹两等到小姨和大哥一回家，就开始烧水煮饺子，饺子煮好了阿娘也回来了。
宝音将饺子都捞到吃肉的木盘里，一人一碗饺子汤，泡上奶皮子和奶豆腐炒米，加一点黄油进去，又香又好喝。
“饺子饺子，终于出锅啦。”
“来来来，尝尝我和阿姐今天包的羊肉蘑菇饺子。白蘑都刚采的，可新鲜了！”
饺子煮好后，宝音自己还没尝过呢。
她见阿娘已经动手夹了，这才伸手夹了一个。一口咬下去，蘑菇混合着羊肉的汁水先流了出来。
太鲜了，香浓的肉汁里还带了一丝黄油的奶香。羊肉鲜嫩，蘑菇鲜香，搭配在一起真是绝了。
“好好吃！”
朝乐吃完一个，已经开始咬第二个。老大代格一口一个，吃的眼睛都眯起来了。
这锅羊肉蘑菇饺子，非常成功！
第111章
白蘑这么好吃，当然要趁着季节多采摘些回家。
大人们多是没有空的，采蘑菇就靠家里的娃了。一时间草原上随处可见背着篓子的大小娃娃。
一个个弯腰在草丛里扒拉。
宝音和小姨姐姐一起也采摘了不少，忙里忙外的刚把蘑菇们都晒干收起来，漫山遍野的韭花又开了。
一朵朵洁白的小花，在微风中摇曳着，期待宝音去采摘它们。
“今年可以多做些韭花酱啦！”
去年来的时候花期已经是尾巴，能做出一罐子都很勉强。现在时候正好，一朵朵韭花正鲜嫩着，采回来做酱绝对好吃。
反正白蘑采的差不多了，得再下雨才有，宝音便拉着姐姐和小姨去出门采韭花。
路上遇见阿娜，她是个喜欢凑热闹的，立刻也拿了篓子一起。虽然她没吃过什么韭花酱，但宝音说好吃的东西，她还没见出过岔的。
想想她做的奶茶奶豆腐，还有黄油和奶果子，酸奶等等等等。
每一样都准确的踩在她的爱好上，所以这韭花酱怎么能错过呢。
四个人没有骑马，毕竟韭花一开遍地都是，从家里出来没多远就遇上了一大片。
“采的时候尽量采这种没完全开花的，这样的韭花嫩，做的酱味道最好。”
宝音采了几朵给她们做示范，一家子便埋头掐起花儿来。
这个点儿有不少出来找蘑菇的，正好和她们遇上了。
“诶？是宝音哎！”
听到有人叫自己的名字，宝音回头一瞧。第一眼居然没认出来，仔细看了看才想起这两姑娘是谁。
“海拉？塔娜？”
这是和她同车来草原的‘老乡’……
宝音好几个月没见过她们了，她的变化也挺大。一个个长高了长胖了，尤其是海拉，像是吹气球似的长的厉害，胖的脸圆了两圈。
也不怪她第一眼没认出来。
“你们是出来采蘑菇的吗？”
“算是吧，我阿娘说现在都没
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