第四十章 浴火阿拉斯加(第3/3页)

   唐毅慢吞吞的将将蛋清分离出来,然后打发,就这么静静的等着老外制作甜品。

    甜品和冰淇淋,唐毅都算的上是轻车熟路,早就准备好了。

    现在就等最后的步骤了。

    终于老外的黑森林金丝绒完美出炉,用金箔将黑森林隔出一道道的网格,看起来很真是很有卖相。

    看着唐毅迟迟不动,那个老外很是得意的道:“如果你现在认输的话,也不会太难看,只要你承认你是猪就好了。”

    唐毅微微一笑,转而将打发的蛋白霜涂抹到冰淇淋上,让其形成波浪状。

    然后用喷枪,将边缘处烤至焦糖色。只是一旁的老外却冷哼道:“这就是你所谓的浴火了吗,可真是丑的可以。”

    唐毅依然不说话,冰淇淋被他送入速冷冰箱,然后他开始用喷枪加热铜勺,铜勺里面却已经倒上了柑橘味力娇酒。

    待力娇酒加热之后,唐毅取出已经冻好的冰淇淋,将其镶嵌在之前做好的甜品里。

    然后就是最关键的一步,唐毅将已经温热的力娇酒倾倒下来的一瞬间,用喷枪点燃。

    这一下,随着整个甜品都已经开始出现蓝红相间的火焰,煞是好看。

    这让所有人的眼睛都是一亮,连在一旁的服务生都是长大了嘴巴,道:“还有这种操作?”

    不过这却并没有结束,唐毅看着他们微微一笑。