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去。

    今日鱼楼是不开业的,不过,莫少珩让人去通知府里,今日在自家鱼楼吃饭,算是提前庆祝明日鱼楼开业。

    当然,也是因为,今日是尝试运鱼,运的鱼也不算多,但现在鱼运进来了,这些鱼肯定没法过夜,正好自行消化。

    到了乌衣巷,莫少珩就去鱼楼指导厨子做鱼了。

    酸菜鱼有很多讲究的地方,光是杀鱼切鱼片,都会对味道有影响,更别说腌制,炒料,熬汤等等步骤。

    此时,赵景澄等十五个少年也在乌衣巷玩。

    见到南一,赵景澄这个财大气粗的小胖子就道,我请你吃猪拱嘴,今天的猪拱嘴特别入味,我听卖卤肉的小伙计说,他们掌柜今天去东市买肉,猪拱嘴都涨价了,谁让你们老是买一些奇怪的部位。

    南一摇了摇头,我得留着肚子,我们府里今晚上吃酸菜鱼。

    声音一落,刷刷地十五双眼睛看了过来。

    南一都吓了一跳,咋咋了?

    给你们说,我们的鱼都是新鲜的,胡蹦乱跳,才不是那些死鱼。

    十五个少年眼睛滴溜溜的转,答道,没什么。

    傍晚很快来临。

    老夫人,永安夫人,还有府里的各位伯母叔娘,还有一大家子姑娘都到了。

    还在奇怪,怎么今天不在家吃饭了?

    边说边笑的进了楼,然后跑去看杀鱼了。

    还被几个伯娘笑骂了一阵,杀鱼有什么好看?全是味儿,一个个的,怎么跟猴子一样。

    不过一大家子一起来外面吃饭,气氛似乎很不一样了,跟过年一样。

    这次,以酸菜鱼为主,酒楼其他的菜色也弄了些。

    热闹了没多久,就开始布菜了。

    莫少珩正想说,今天都是自家人,没那么多讲究,随便吃。

    这时,就有管家走了进来,世子,有人递了名帖,说是来庆祝我们鱼楼开业。