第二十四章 斗厨1(第2/2页)
红糖。
如:红豆地瓜糖水,红豆煮烂之后放入地方,直至地瓜煮烂之后加入红糖。
如:各种同当季水果块与茶叶同煮后的水果茶。
……
黎惊鸿见林昭月的菜谱配方皆不过最寻常最普通之物,但这些东西混合在一起的之后却是从未有人尝试过的。
林昭月在春和楼的门口搭了一个小台子,每一杯甜品皆可外带且价格明确标注。
而为了推广新品,林昭月还标新品的明,春和楼的每一桌皆可任意赠送一杯甜品。
林昭月的举措意外打响了甜品的名头,使得春和楼一时名声大噪,路人纷纷只为求一杯外带甜品。
头灶的师傅李揽听说林昭月另辟一条新路子,那人山人海地,比春和楼最热闹地时候都热闹。
“不过投机取巧罢了!”李揽将菜刀钉在了菜桩上,“快些干活,那前台的单子可都做完了?”
自这甜品的名声在南市镇打响之后,来春和楼的人渐渐都是为了甜品而来,能给头灶厨房的单子越来越少。
李揽去前厅大堂瞄了一眼,春和楼依旧热闹非凡,但他们桌上的菜肴皆不是出自他们头灶之手。
“嘿,单子送去哪!”李揽突然喝住了一名正在往后厨跑的小二,他抓着对方的衣领,似乎要将眼前这人给生吞活剥了。
小二咽了咽口水,“这几桌点的都是夫人的招牌菜,糖醋鱼。”
李揽得额头上出现了几条若隐若现的青筋,“不过是个小村出来的小厨娘,还以为自己有多大的价值,哼,百姓就是图新鲜,她还以为自己多大本事。”
“上不了台面,投机取巧!”李揽咬了咬牙,“不过是寻些手段,还真以为只有自己会了啊。””
“张子,张子,去西灶传个话。”李揽可不服气,林昭月的鱼他是尝过的,与他的独门手艺并不二异,只是多了一点点东西。
偏偏就是那点东西让李揽摸不着头绪。
“跟西灶那娘们说,我要与她赛一场,若是她赢了,这厨房往日便归她,我听命,若是我赢了,她那些乱七八糟的东西全部从春和楼消失!”
如:红豆地瓜糖水,红豆煮烂之后放入地方,直至地瓜煮烂之后加入红糖。
如:各种同当季水果块与茶叶同煮后的水果茶。
……
黎惊鸿见林昭月的菜谱配方皆不过最寻常最普通之物,但这些东西混合在一起的之后却是从未有人尝试过的。
林昭月在春和楼的门口搭了一个小台子,每一杯甜品皆可外带且价格明确标注。
而为了推广新品,林昭月还标新品的明,春和楼的每一桌皆可任意赠送一杯甜品。
林昭月的举措意外打响了甜品的名头,使得春和楼一时名声大噪,路人纷纷只为求一杯外带甜品。
头灶的师傅李揽听说林昭月另辟一条新路子,那人山人海地,比春和楼最热闹地时候都热闹。
“不过投机取巧罢了!”李揽将菜刀钉在了菜桩上,“快些干活,那前台的单子可都做完了?”
自这甜品的名声在南市镇打响之后,来春和楼的人渐渐都是为了甜品而来,能给头灶厨房的单子越来越少。
李揽去前厅大堂瞄了一眼,春和楼依旧热闹非凡,但他们桌上的菜肴皆不是出自他们头灶之手。
“嘿,单子送去哪!”李揽突然喝住了一名正在往后厨跑的小二,他抓着对方的衣领,似乎要将眼前这人给生吞活剥了。
小二咽了咽口水,“这几桌点的都是夫人的招牌菜,糖醋鱼。”
李揽得额头上出现了几条若隐若现的青筋,“不过是个小村出来的小厨娘,还以为自己有多大的价值,哼,百姓就是图新鲜,她还以为自己多大本事。”
“上不了台面,投机取巧!”李揽咬了咬牙,“不过是寻些手段,还真以为只有自己会了啊。””
“张子,张子,去西灶传个话。”李揽可不服气,林昭月的鱼他是尝过的,与他的独门手艺并不二异,只是多了一点点东西。
偏偏就是那点东西让李揽摸不着头绪。
“跟西灶那娘们说,我要与她赛一场,若是她赢了,这厨房往日便归她,我听命,若是我赢了,她那些乱七八糟的东西全部从春和楼消失!”