[系统]美食江湖_34(第3/3页)
然多数都能上四品,但还是让王佳琪无法接受某些菜肴中的口味。
“宋茜,可能我这个人还是比较容易接受华夏国的菜肴,对于西洋的菜肴有些吃不惯。”王佳琪只能对宋茜说声抱歉了,实在是不同国家人的对美食的审美不同,宋茜想要在中西美食之间寻找一个平衡点还任重而道远。
听了王佳琪的话,宋茜叹了口气,王佳琪这个同行都说不太符合她的口感了,那就是说她做的西餐还很难获得国人的好评。
王佳琪发现自己还有一道甜点没有尝过,因为之前的注意力全在干煎海鲈鱼之上,对于后上的甜点没有在意。
这道甜点在菜单上写的是松茸芝士卷,王佳琪从没见过松茸跟芝士混搭的甜品,觉得有些好玩就点了这道菜。
松茸芝士卷被整齐地放在了一个由木条编制的小框内,每个松茸芝士卷的表皮被炸得泛起了亮眼的金黄色,拿到一个放在手中显得非常可人,让人有一口咬下的冲动。
王佳琪刚咬下一口,浓郁的松茸香混合着鲜甜的奶油芝士味便袭上了口腔,爽滑的松茸与细腻的奶油芝士甜香逼人,这是两种不同的甜香,松茸的甜香中似乎带着沃土的芬芳,西式的奶油芝士则是甜中带着微酸。
松茸多是产自华夏的美食,自从前些年的一部纪录片《舌尖上的华夏》播出后,松茸一夜之间名声大噪,无数人争相品尝松茸的滋味,大多数酒店都是选择将松茸跟肉类一起炖煮做汤,很少见到有酒店会将松茸做成甜点的。
“宋茜,可能我这个人还是比较容易接受华夏国的菜肴,对于西洋的菜肴有些吃不惯。”王佳琪只能对宋茜说声抱歉了,实在是不同国家人的对美食的审美不同,宋茜想要在中西美食之间寻找一个平衡点还任重而道远。
听了王佳琪的话,宋茜叹了口气,王佳琪这个同行都说不太符合她的口感了,那就是说她做的西餐还很难获得国人的好评。
王佳琪发现自己还有一道甜点没有尝过,因为之前的注意力全在干煎海鲈鱼之上,对于后上的甜点没有在意。
这道甜点在菜单上写的是松茸芝士卷,王佳琪从没见过松茸跟芝士混搭的甜品,觉得有些好玩就点了这道菜。
松茸芝士卷被整齐地放在了一个由木条编制的小框内,每个松茸芝士卷的表皮被炸得泛起了亮眼的金黄色,拿到一个放在手中显得非常可人,让人有一口咬下的冲动。
王佳琪刚咬下一口,浓郁的松茸香混合着鲜甜的奶油芝士味便袭上了口腔,爽滑的松茸与细腻的奶油芝士甜香逼人,这是两种不同的甜香,松茸的甜香中似乎带着沃土的芬芳,西式的奶油芝士则是甜中带着微酸。
松茸多是产自华夏的美食,自从前些年的一部纪录片《舌尖上的华夏》播出后,松茸一夜之间名声大噪,无数人争相品尝松茸的滋味,大多数酒店都是选择将松茸跟肉类一起炖煮做汤,很少见到有酒店会将松茸做成甜点的。