第113章 积酸菜热火朝天(第3/3页)
忙活了好一阵子，大福起了几条垄的大头菜和玉果头，广安看着时间不早了，就要回家，大福看着筐里头有不少菜，还有旁边的雪里红也拔了不少，便拿根草捆了一大把雪里红，然后又扔给广安几个大头菜，这才让他离开。广安也不推辞，跟吉祥说了好几句话，这才恋恋不舍的一步三回头的往家走。
吉祥跟着大福又收了些雪里红，这才跟着大福把这些菜都带回了家，回到家以后的日子里，吉祥每日里头最重要的活就是炒制给福满楼和高家杂货店的香花生香豆子，把夏天晒制的菜干不时的拿出来去去水汽防止发霉，再有就是帮着翻大白菜，还得收拾新收回来的雪里红什么的，说是要腌咸菜用。
又过了两天，大白菜晒得差不多了，吉祥奶奶就把大白菜一层菜一层盐的码在了酸菜缸里头，然后压上了一大块石头，等着白菜出水，等白菜出水了以后，吉祥奶奶又在白菜缸里加上了烧开了以后晾凉了的白开水，直没过了大白菜的最上面才算完事，之后的日子里，又是切又是晒的腌咸菜，忙的不亦乐乎。