第七十五章 四大菜帮(第2/3页)
了一些细节上面的东西居然丝毫不差。
“王师傅那指头缺得也有些年头了,所以……”
余下的话瑞雪没听下去。想想,打自己能记事起她就知道父亲少了手指头,在赵家的时候大家都直接叫父亲王九指。每当自己问起父亲右手缺少一根手指的事情,父亲都会支吾过去,难道真的像胡成说的那样么?
帽儿缩在自己的屋子里也不理人就静静地坐着。他在等待周庆安对自己的宣判。被赶出来的伙计,还又带着手艺进来,这是行当的大忌。难道自己再也不能做菜?
父亲离世前一再叮嘱自己不要做厨子,可是他就是喜欢做菜。做菜的一定会有东西吃,他饿怕了,再也不想挨饿了。
十二岁到重译楼做学徒,他就是冲着重译楼大厨的位置去的。听说重译楼的大厨到最后都能进宫做御厨,若是他能做御厨,家里的弟弟妹妹们一定不会再饿肚子了。
他很用心,也很努力的去学,无论是师傅们还是师兄们交待自己的事,他都会认真的完成。在无数次的偷看中,偷偷地练习下,他渐渐显现出来,也深得师傅们的喜欢。大厨高盛丰甚至打算要收到做弟子了。
可是……一件到现在他都没想明白的事情发生了,直接断送了他所有的梦想。他被重译楼赶了出来。四处游走了几年,他终于在乐民楼站住了。
王九指实在是做菜的高手。就他冷眼旁观,重译楼的高盛丰是万万比不上王九指的。王师傅做菜没有周师傅的万般讲究,就算是过时的菜蔬,他都能巧妙地烹制出最上层的美味;他没有许师傅的藏掖,就算自己还没拜在他门下,他也会给自己一些指点。
这才是真正的大厨。
有了前回的教训,他再也不敢卖弄,亦步亦趋地跟着师兄们的脚步,绝不表现半点突出。
可是今天,他真正的是忘形了。
他到底该怎么办啊?
要不,他去找王九指,向他请求?他之所以在乐民楼待下,就是看到王九指缺少一根手指头。当厨子的,只要被逐出去,都会断一根手指头,尤其是惯用刀的那只手食指。这是在完全断了厨子的生路。
真的要去么?王九指会留下自己么?一个绝顶的淮扬菜师傅,一个打下手的小伙计,想想就知道该留谁。怎么可能冒着得罪周庆安留下自己呢?
帽儿自嘲地摇摇头。
“咚咚”的敲门声打断了帽儿的沉思。他怏怏地抬起头,失神地瞧了眼阖上的门,又垂下了头。
“帽儿大哥,你在么?”瑞雪轻轻地喊了声,听不见回音,她扒在门缝往里瞧了眼,终于在屋角发现个人影。她试着推了推门。门不过是虚掩。
“帽儿大哥。”
帽儿呆呆的回过头,见推门的是瑞雪,立即站起身,笑着迎了上去。现在他能靠的也只有瑞雪了。先前的东家奶奶十分喜欢她,王师傅对这个女儿也是极尽疼爱,如果自己能得到她的帮助,应该不再怕别的了。
“找我有事么?”
瑞雪没有进屋,立在门口,艰难地开口道:“帽儿大哥,偷师的人会被去手指么?”
帽儿一时没反应过来瑞雪问的是什么意思,张了张口不知道该说什么。难道说,瑞雪听说了什么?周师傅要去了自己的手指?
帽儿的脸一下子便变成了惨白。
瑞雪见帽儿变了脸色更加认为方才的传言是真的。默默地转了身子,忽而跌坐在石阶上。
帽儿一把拉住瑞雪,什么也不顾地跪在瑞雪面前:“瑞雪,你同王师傅为我求个情。我马上就离开乐民楼,只要不去了我的手指。我还有一帮弟弟妹妹要养,不能没了手指,我马上就走。”
瑞雪被帽儿猛地一拉唬了一跳,她挣扎着要拜托帽儿的拉扯。
“瑞雪,求你为我说个情。我真的不是故意隐瞒的。我家有弟弟妹妹要养。我当时也不知道为何会出那个事。”
帽儿将所有的希望都放在了瑞雪的身上,只要她为自己在王师傅面前说几句好话,想来王
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“王师傅那指头缺得也有些年头了,所以……”
余下的话瑞雪没听下去。想想,打自己能记事起她就知道父亲少了手指头,在赵家的时候大家都直接叫父亲王九指。每当自己问起父亲右手缺少一根手指的事情,父亲都会支吾过去,难道真的像胡成说的那样么?
帽儿缩在自己的屋子里也不理人就静静地坐着。他在等待周庆安对自己的宣判。被赶出来的伙计,还又带着手艺进来,这是行当的大忌。难道自己再也不能做菜?
父亲离世前一再叮嘱自己不要做厨子,可是他就是喜欢做菜。做菜的一定会有东西吃,他饿怕了,再也不想挨饿了。
十二岁到重译楼做学徒,他就是冲着重译楼大厨的位置去的。听说重译楼的大厨到最后都能进宫做御厨,若是他能做御厨,家里的弟弟妹妹们一定不会再饿肚子了。
他很用心,也很努力的去学,无论是师傅们还是师兄们交待自己的事,他都会认真的完成。在无数次的偷看中,偷偷地练习下,他渐渐显现出来,也深得师傅们的喜欢。大厨高盛丰甚至打算要收到做弟子了。
可是……一件到现在他都没想明白的事情发生了,直接断送了他所有的梦想。他被重译楼赶了出来。四处游走了几年,他终于在乐民楼站住了。
王九指实在是做菜的高手。就他冷眼旁观,重译楼的高盛丰是万万比不上王九指的。王师傅做菜没有周师傅的万般讲究,就算是过时的菜蔬,他都能巧妙地烹制出最上层的美味;他没有许师傅的藏掖,就算自己还没拜在他门下,他也会给自己一些指点。
这才是真正的大厨。
有了前回的教训,他再也不敢卖弄,亦步亦趋地跟着师兄们的脚步,绝不表现半点突出。
可是今天,他真正的是忘形了。
他到底该怎么办啊?
要不,他去找王九指,向他请求?他之所以在乐民楼待下,就是看到王九指缺少一根手指头。当厨子的,只要被逐出去,都会断一根手指头,尤其是惯用刀的那只手食指。这是在完全断了厨子的生路。
真的要去么?王九指会留下自己么?一个绝顶的淮扬菜师傅,一个打下手的小伙计,想想就知道该留谁。怎么可能冒着得罪周庆安留下自己呢?
帽儿自嘲地摇摇头。
“咚咚”的敲门声打断了帽儿的沉思。他怏怏地抬起头,失神地瞧了眼阖上的门,又垂下了头。
“帽儿大哥,你在么?”瑞雪轻轻地喊了声,听不见回音,她扒在门缝往里瞧了眼,终于在屋角发现个人影。她试着推了推门。门不过是虚掩。
“帽儿大哥。”
帽儿呆呆的回过头,见推门的是瑞雪,立即站起身,笑着迎了上去。现在他能靠的也只有瑞雪了。先前的东家奶奶十分喜欢她,王师傅对这个女儿也是极尽疼爱,如果自己能得到她的帮助,应该不再怕别的了。
“找我有事么?”
瑞雪没有进屋,立在门口,艰难地开口道:“帽儿大哥,偷师的人会被去手指么?”
帽儿一时没反应过来瑞雪问的是什么意思,张了张口不知道该说什么。难道说,瑞雪听说了什么?周师傅要去了自己的手指?
帽儿的脸一下子便变成了惨白。
瑞雪见帽儿变了脸色更加认为方才的传言是真的。默默地转了身子,忽而跌坐在石阶上。
帽儿一把拉住瑞雪,什么也不顾地跪在瑞雪面前:“瑞雪,你同王师傅为我求个情。我马上就离开乐民楼,只要不去了我的手指。我还有一帮弟弟妹妹要养,不能没了手指,我马上就走。”
瑞雪被帽儿猛地一拉唬了一跳,她挣扎着要拜托帽儿的拉扯。
“瑞雪,求你为我说个情。我真的不是故意隐瞒的。我家有弟弟妹妹要养。我当时也不知道为何会出那个事。”
帽儿将所有的希望都放在了瑞雪的身上,只要她为自己在王师傅面前说几句好话,想来王
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