第93章 不租了(第2/3页)
其他人护着他便罢了，可是淳于和和赫连煊参与其中就不太好办。
不过，明着来不行她就来暗的，总之这口气一定要讨回来。
“那天上居的情况呢”
“天上居的掌柜叫黎旭东，以前是开小酒楼的，七年前开了天上居，在金陵饮食业颇有些名气，不过，天上居并非是他的产业，也是租的。”
琉璃思忖道“你速去查清产业的主人，还有黎旭东的家庭状况。”
“是属下这就去查。”侍卫躬身退下。
琉璃一双杏仁大眼里盛起一抹冷笑，要玩是吗那本郡主就陪你好好玩玩。
第二天一早，叶佳瑶带着姜离去了来福客栈。既然决定住姜婶家，这边的客房就不用留了，秋闱在即，各地赶考的秀才们纷纷涌入金陵，金陵的客栈生意红火，家家爆满，她腾出房来，杜掌柜也好转租给别人多赚点钱。
“哟，李小哥来了。”杜掌柜见到叶佳瑶，忙放下手中的活计，笑眯眯地打招呼。
“大哥，近来可好”叶佳瑶笑问道。
“好啊，好的不能再好了，你看这客栈里人满为患的。”杜掌柜笑哈哈。
叶佳瑶四下一望，道“客房都不够用了吧”
杜掌柜马上会意李小哥的顾虑，道“不差这一间房，对了，李小哥，你的麻烦都解决了吗是不是该回来住了”
叶佳瑶道“今儿个正为此事前来，我已经找到住的地方了，这位是我在山东时的旧识，他们一家也来到了金陵，家里有空房子，让我过去住。”
姜离冲杜掌柜抱拳一礼。
杜掌柜讪讪一笑，把叶佳瑶拉到一边说话“李小哥，你可别跟老哥我客气，老哥真不差这点房钱。”
叶佳瑶道“大哥，我不是跟你客气，真的，姜叔姜婶对我极好，就跟我亲人一样，他们也很希望我住过去，大家相互有个照应。”
“真的”杜掌柜将信将疑。
“当然是真的，我偏您做什么大哥大嫂有空可以来我那坐坐，方便的很。”
见叶佳瑶不似在说谎，杜掌柜吁了口气，拍拍叶佳瑶的肩膀“那就好，总之有什么难处只管吱声，你老哥我虽然没什么本事，但房子还是有几间的，你随时来都欢迎。”
叶佳瑶倍感温暖，虽说她穿越的够悲催狗血，可这一路尽遇上好人了，大家萍水相逢却能待她如亲人，叶瑾萱何其不幸，而她叶佳瑶何其有幸。
叶佳瑶郑重点头“我会的。”
回房收拾了东西，东西也不多，就一个小包袱，让姜离拎回去，她自己直接去天上居上班。
今天要开始做糕点了，叶佳瑶不禁期待，她最弱的就是糕点，希望能从钟祥那学点本事来。
豌豆是昨晚就浸泡上了，这年头又没有高压锅，只能慢慢煮慢慢熬，等豆子熬烂了熬成糊状，用细纱布把豆皮去掉，再加入已经融化了的琼脂和糖粉，以及桂花末，放入锅中翻炒，然后摊平了，等冷凝后，就变成色泽浅黄，晶莹如果冻的豌豆黄。
制作过程中，叶佳瑶一直用纸笔记录各种配料的分量，蒸煮的时间，火候等等。
“加了琼脂做出来的豌豆黄色泽更加莹润了。”钟祥很满意自己做出来的这屉豌豆黄，卖相极好。
“原来这东西还有这种用处。”崔东朋啧啧称奇，费老劲提炼出来的琼脂原来真是好东西。
叶佳瑶捡了一块尝了尝，细细品味后，说“琼脂的分量够了，韧劲刚好，豆粉也很细腻，只是还是太甜。”
“是吗，我尝尝。”钟祥自己也尝了一块。
“还行吧，略甜了点。”钟祥道。
“略甜就不行了，下次糖的分量再减一成。”叶佳瑶要的是恰如其分，虽说众口难调，有人喜欢甜，有人喜欢淡，所以，她要的就是刚刚好，喜甜的不会觉得太淡，喜淡的又不会觉得太甜。
钟祥道“那好，明日再做，糖粉减一成。”
“明日还要做核桃酥，记得糖的分量不要太重。”叶佳瑶
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不过，明着来不行她就来暗的，总之这口气一定要讨回来。
“那天上居的情况呢”
“天上居的掌柜叫黎旭东，以前是开小酒楼的，七年前开了天上居，在金陵饮食业颇有些名气，不过，天上居并非是他的产业，也是租的。”
琉璃思忖道“你速去查清产业的主人，还有黎旭东的家庭状况。”
“是属下这就去查。”侍卫躬身退下。
琉璃一双杏仁大眼里盛起一抹冷笑，要玩是吗那本郡主就陪你好好玩玩。
第二天一早，叶佳瑶带着姜离去了来福客栈。既然决定住姜婶家，这边的客房就不用留了，秋闱在即，各地赶考的秀才们纷纷涌入金陵，金陵的客栈生意红火，家家爆满，她腾出房来，杜掌柜也好转租给别人多赚点钱。
“哟，李小哥来了。”杜掌柜见到叶佳瑶，忙放下手中的活计，笑眯眯地打招呼。
“大哥，近来可好”叶佳瑶笑问道。
“好啊，好的不能再好了，你看这客栈里人满为患的。”杜掌柜笑哈哈。
叶佳瑶四下一望，道“客房都不够用了吧”
杜掌柜马上会意李小哥的顾虑，道“不差这一间房，对了，李小哥，你的麻烦都解决了吗是不是该回来住了”
叶佳瑶道“今儿个正为此事前来，我已经找到住的地方了，这位是我在山东时的旧识，他们一家也来到了金陵，家里有空房子，让我过去住。”
姜离冲杜掌柜抱拳一礼。
杜掌柜讪讪一笑，把叶佳瑶拉到一边说话“李小哥，你可别跟老哥我客气，老哥真不差这点房钱。”
叶佳瑶道“大哥，我不是跟你客气，真的，姜叔姜婶对我极好，就跟我亲人一样，他们也很希望我住过去，大家相互有个照应。”
“真的”杜掌柜将信将疑。
“当然是真的，我偏您做什么大哥大嫂有空可以来我那坐坐，方便的很。”
见叶佳瑶不似在说谎，杜掌柜吁了口气，拍拍叶佳瑶的肩膀“那就好，总之有什么难处只管吱声，你老哥我虽然没什么本事，但房子还是有几间的，你随时来都欢迎。”
叶佳瑶倍感温暖，虽说她穿越的够悲催狗血，可这一路尽遇上好人了，大家萍水相逢却能待她如亲人，叶瑾萱何其不幸，而她叶佳瑶何其有幸。
叶佳瑶郑重点头“我会的。”
回房收拾了东西，东西也不多，就一个小包袱，让姜离拎回去，她自己直接去天上居上班。
今天要开始做糕点了，叶佳瑶不禁期待，她最弱的就是糕点，希望能从钟祥那学点本事来。
豌豆是昨晚就浸泡上了，这年头又没有高压锅，只能慢慢煮慢慢熬，等豆子熬烂了熬成糊状，用细纱布把豆皮去掉，再加入已经融化了的琼脂和糖粉，以及桂花末，放入锅中翻炒，然后摊平了，等冷凝后，就变成色泽浅黄，晶莹如果冻的豌豆黄。
制作过程中，叶佳瑶一直用纸笔记录各种配料的分量，蒸煮的时间，火候等等。
“加了琼脂做出来的豌豆黄色泽更加莹润了。”钟祥很满意自己做出来的这屉豌豆黄，卖相极好。
“原来这东西还有这种用处。”崔东朋啧啧称奇，费老劲提炼出来的琼脂原来真是好东西。
叶佳瑶捡了一块尝了尝，细细品味后，说“琼脂的分量够了，韧劲刚好，豆粉也很细腻，只是还是太甜。”
“是吗，我尝尝。”钟祥自己也尝了一块。
“还行吧，略甜了点。”钟祥道。
“略甜就不行了，下次糖的分量再减一成。”叶佳瑶要的是恰如其分，虽说众口难调，有人喜欢甜，有人喜欢淡，所以，她要的就是刚刚好，喜甜的不会觉得太淡，喜淡的又不会觉得太甜。
钟祥道“那好，明日再做，糖粉减一成。”
“明日还要做核桃酥，记得糖的分量不要太重。”叶佳瑶
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