第165章(第2/2页)
为了避免再次出错，姜岩又看了好几个做鸡米花的教程，还有的用“克”来作为调料单位的教程。
家里没有相关的秤，所以这个“克”他也无法掌握好具体的量。
无奈之下，他端起放盐的盒子，用里面的勺子舀了一勺放到鸡胸肉上腌制。
这一勺盐的分量看上去挺少的，应该算得上教程里说的“少许”。
第141章 就怕别人不知道是你家的
腌制完之后的步骤跟之前差不多，姜岩已经记在脑子里了。
锅里的油还热着，他将准备好的鸡肉块放了进去，滋啦滋啦的声音传出。
炸鸡米花的过程中，他不断用筷子搅动，生怕一不小心炸焦了，刚才话已经说出去了，可不能再出什么差错。
过了没多久，新的一批鸡米花顺利出锅。
姜岩看着成品，感到十分满意，已经有过一次经验，第二批鸡米花的卖相看上去都比刚才做的好看一些。
为了避免在爸妈面前出糗，这次他自己先尝了一下。
一块鸡肉刚入口，只嚼了两下，他立马把东西吐了出来，齁咸齁咸，难以下咽！
刚才明明只放了一勺盐，怎么会这么咸？
不加盐蘸点调料还能吃得下去，盐放多了根本没法吃。
姜父姜母听到厨房的油烟机停了，又好奇地凑了过来。
“怎么样了？”
姜岩尴尬一笑，“我再试一次……”
家里没有相关的秤，所以这个“克”他也无法掌握好具体的量。
无奈之下，他端起放盐的盒子，用里面的勺子舀了一勺放到鸡胸肉上腌制。
这一勺盐的分量看上去挺少的，应该算得上教程里说的“少许”。
第141章 就怕别人不知道是你家的
腌制完之后的步骤跟之前差不多，姜岩已经记在脑子里了。
锅里的油还热着，他将准备好的鸡肉块放了进去，滋啦滋啦的声音传出。
炸鸡米花的过程中，他不断用筷子搅动，生怕一不小心炸焦了，刚才话已经说出去了，可不能再出什么差错。
过了没多久，新的一批鸡米花顺利出锅。
姜岩看着成品，感到十分满意，已经有过一次经验，第二批鸡米花的卖相看上去都比刚才做的好看一些。
为了避免在爸妈面前出糗，这次他自己先尝了一下。
一块鸡肉刚入口，只嚼了两下，他立马把东西吐了出来，齁咸齁咸，难以下咽！
刚才明明只放了一勺盐，怎么会这么咸？
不加盐蘸点调料还能吃得下去，盐放多了根本没法吃。
姜父姜母听到厨房的油烟机停了，又好奇地凑了过来。
“怎么样了？”
姜岩尴尬一笑，“我再试一次……”