第33章(第2/2页)
把它装在坛子里封口。那些瘦肉和准备弄腊肉的猪肉还没处理,但天不早了,王建国决定明天早上再来弄。
第二天,他们吃了饭过后,王建国开始砍排骨,阿新和曹宇去切瘦肉。
王建国留一小部分排骨放着也不腌,打算这几天吃完。其他的都给它腌了起来,放在坛子里,做腊骨,等想吃的时候,就从坛子里抓些来弄,他特别喜欢吃这个,炖起来特别好吃。
他把个排骨弄好了,阿新们把瘦肉也切好了。他留了一部分吃新鲜的,另一部分把它腌起来,用猪肚、猪尿包或者比较直溜的大肠来装,然后和腊肉一起用火炕干,到时候又是一道美味。
等所有事情做完了,王建国烧了一大锅热水,把所有工具都清理干净,借人家的都送回去,就开始烧柴火炕腊肉。
王建国弄的这些柴火是他特地找果树弄的,因为他认为这样的柴火可能带有果香,使得腊肉更加美味。
第024章 第 24 章
八零致富小能手(二十三)7.15
吃了一星期的肉菜,王建国腻的不行,他摸摸自己的肚子,感觉这几天好像胖了点。这冬天就是长膘的日子,天太冷,吃了就待在家闲着,可不是会长胖嘛!
为了有健康的身体以便完成任务 ,王建国决定每天吃完饭要去走走,消消食。
第二天,他们吃了饭过后,王建国开始砍排骨,阿新和曹宇去切瘦肉。
王建国留一小部分排骨放着也不腌,打算这几天吃完。其他的都给它腌了起来,放在坛子里,做腊骨,等想吃的时候,就从坛子里抓些来弄,他特别喜欢吃这个,炖起来特别好吃。
他把个排骨弄好了,阿新们把瘦肉也切好了。他留了一部分吃新鲜的,另一部分把它腌起来,用猪肚、猪尿包或者比较直溜的大肠来装,然后和腊肉一起用火炕干,到时候又是一道美味。
等所有事情做完了,王建国烧了一大锅热水,把所有工具都清理干净,借人家的都送回去,就开始烧柴火炕腊肉。
王建国弄的这些柴火是他特地找果树弄的,因为他认为这样的柴火可能带有果香,使得腊肉更加美味。
第024章 第 24 章
八零致富小能手(二十三)7.15
吃了一星期的肉菜,王建国腻的不行,他摸摸自己的肚子,感觉这几天好像胖了点。这冬天就是长膘的日子,天太冷,吃了就待在家闲着,可不是会长胖嘛!
为了有健康的身体以便完成任务 ,王建国决定每天吃完饭要去走走,消消食。