第290章(第2/2页)
卫二嫂其实连旁听是什么意思也不太懂，但卫小莲一看她，她下意识就说：“好好，都听你大姐姐的。”
新油炸了花片，又要炸油糕，油糕的浆子就不是糯米了，只是寻常稻米。
明家有骡子又有碾子，孟家的米粉浆子都拿到这里来碾，碾完老苗姨干脆也不叫拿回去了，一并炸了算了。
孟容川就应了孟老夫人的意思，又给拎过来一桶茶油。
孟小果一到明家就不要孟容川牵他了，要依着游飞坐，卫小弟又要挨着他坐，男孩到哪都是一串串的。
油糕有许多种，普通人家炸的就是光板油糕，铜勺里倒入米浆，油锅里炸到定型，再用筷子戳戳边沿，脱下来就是薄脆一个小碗样的油糕了。
以此类推，加豌豆的就是豌豆油糕，加花生芝麻的，就是花生芝麻油糕。
明宝锦早起的时候给众人做了早膳，也是一味油糕，不过是咸油糕，铜勺在米浆里蘸一蘸，薄薄铺一层葱肉馅，再浇上一层米浆，入油锅炸得蓬松焦脆，内里香嫩香嫩的，严观和游飞两人加起来吃二十来个，还喝了一大碗豆浆——卫二嫂做的。
新油炸了花片，又要炸油糕，油糕的浆子就不是糯米了，只是寻常稻米。
明家有骡子又有碾子，孟家的米粉浆子都拿到这里来碾，碾完老苗姨干脆也不叫拿回去了，一并炸了算了。
孟容川就应了孟老夫人的意思，又给拎过来一桶茶油。
孟小果一到明家就不要孟容川牵他了，要依着游飞坐，卫小弟又要挨着他坐，男孩到哪都是一串串的。
油糕有许多种，普通人家炸的就是光板油糕，铜勺里倒入米浆，油锅里炸到定型，再用筷子戳戳边沿，脱下来就是薄脆一个小碗样的油糕了。
以此类推，加豌豆的就是豌豆油糕，加花生芝麻的，就是花生芝麻油糕。
明宝锦早起的时候给众人做了早膳，也是一味油糕，不过是咸油糕，铜勺在米浆里蘸一蘸，薄薄铺一层葱肉馅，再浇上一层米浆，入油锅炸得蓬松焦脆，内里香嫩香嫩的，严观和游飞两人加起来吃二十来个，还喝了一大碗豆浆——卫二嫂做的。