第109章(第1/2页)

    她打开空调,舒适的凉气很快溢满整间屋子,驱散了屋内的燥热。

    喝完一整杯艾米递过来的冰镇柠檬水,加百列说“柠檬水很好喝”,又问:“我可以参观一下你的房间吗?”

    “当然可以。”艾米点头。

    可能是职业习惯使然,没一会儿,加百列就走到了厨房,停在了冰箱前。

    不没等他开口,艾米就抢先说道:“可以打开冰箱。”

    加百列哑然失笑,然后拉开冰箱门。

    冰箱虽然很大,但里面的食材种类却不算丰富,肉类很少,一些日常所需的蔬菜、鸡蛋等倒是摆放得井井有条。

    “食材都准备得很不错。”加百列夸赞道,又接着问,“你吃午餐了吗?”

    艾米摇摇头:“还没有。”她刚从服装店回来就碰到了加百列,根本没有吃饭的时间。

    “我也没有。”加百列说,“要不要一起吃个饭?”

    “班尼迪克蛋怎么样?”

    “免费的?”艾米忍不住问。

    加百列微一点头:“当然。”

    艾米眼睛一亮,欣然同意。

    “能免费吃到加百列大厨做的菜,今天其实是我的幸运日吧?”

    加百列深深看她一眼:“如果你愿意的话,每天都可以这么幸运。”

    艾米“啊”了一声。

    那岂不是要天天往海鸥餐厅跑?

    好麻烦。

    还是算了。

    当然,她没把这些话告诉加百列。

    两人一同走进厨房。

    看到加百列从冰箱里取出鸡蛋、火腿等食材,艾米则在一旁边洗手边问:“有什么需要帮忙的尽管吩咐,不要害羞。”

    “这道菜做法并不复杂。”加百列对她说,“你只需要等着吃就可以了。”

    艾米的心被瞬间戳中:“你知道的,在厨房里,没有比这句话更动听的话了。”

    加百列显然也很赞同:“在其他地方也没有比这句更动听的话。”

    艾米笑了。

    她看见加百列动作娴熟地烧了一锅水。等水微微冒泡时,对方向锅中倒了一点点白醋,接着轻轻敲开两颗鸡蛋,滑入水中。

    在白醋的作用下,蛋清迅速凝固,像白色的小花在水中绽放。

    艾米赞美蛋液凝结得漂亮,夸加百列厨艺精湛,又说:“明明你是第一次到我的农场来,但感觉和在餐厅工作时没什么区别……难道这就是属于厨师的天赋吗?”

    “你怎么知道我在后厨工作的样子?”

    艾米理直气壮:“因为我看过啊。”

    之前去海鸥餐厅吃饭,等餐期间她闲着无聊,就偷看(或者说光明正大地看)正在后厨忙碌的加百列。

    当然,偶尔也看几眼卢克。

    加百列笑了笑:“欢迎你来看我。”

    他边说边小心翼翼地将煮好的水波蛋捞出。水波蛋颤颤巍巍地躺在勺子上,蛋清晶莹剔透,散发着诱人的光泽。

    加百列将它放置在一旁准备好的盘子里,然后开始制作荷兰酱。

    艾米看他一个人忙来忙去,觉得有些过意不去,主动帮忙煎了面包片、一些蔬菜,还有火腿和培根。

    伴随着“滋滋”的声响,火腿在锅中逐渐变色,边缘焦黄,中间是冒着油脂的肉粉色,浓郁醇厚的香味浓烈十足,在空气中弥漫开来。

    等到配菜在锅里煎得差不多的时候,加百列的荷兰酱也做好了。

    荷兰酱是由蛋黄、柠檬汁、盐搅拌均匀,然后加入融化的黄油制作而成。

    酱汁浓稠得恰到好处,色泽金黄,细腻柔滑,奶香、蛋香与柠檬汁的清香完美融合,流动时就像细腻的蜂蜜,却又比蜂蜜多了几分醇厚绵密。

    “好了。”加百列说,“接下来要做的就是组装了。”

    “我们一起来吧?”

    “好啊。”

    艾米将煎好的配菜和培根火腿放在面包

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