第32章(第3/3页)



    橱柜里有女管家刚购买的格洛斯特芝士,橙黄色,质地温和,隔水融化后和打成馅的小牛肉、土豆泥、菠菜碎一起搅拌混合成细腻的泥。调味选择口味重些的粗盐、黑胡椒以及肉豆蔻粉外加一些百里香。

    “可惜没有陈酿花雕。”林维纶翻动着老费里的酒柜,最终选择了昂贵的金朗姆给小牛肉去除腥气。最后再徒手把混合馅料揉搓成一个个饱满浑圆的小团子。

    “我好像已经闻到香味了?”阿尔玛趴在门边,目光炯炯,“希望下午都没有客人,这样就能慢慢享受我们的午餐。”

    林维纶笑了一下,取出三支啤酒杯递过去,“或许可以帮我用沸水泡煮一下?”

    阿尔玛盯着他的手,“可我们还在工作时间……”

    “大雨,低温,”林维纶漫不经心地晃了晃手,“没人会在这种时候敲响兽医诊所的门。”

    管家太太深吸一口气后,欢天喜地取下了酒杯。

    另一边的小煎锅已经烧热了,林维纶放入黄油融化,接着倒上橄榄油,等烧出香气,将小团子放入,煎成金灿灿的明黄色。接着把团子摆到锅边,低温慢烤的同时,在另一边倒入蒜末和培根碎,然后倒入牛奶煮沸。