第6章(第2/3页)
不勤、五谷不分的小少爷，做顿饭对他来说不在话下，并且因着奶奶是大厨，他从小耳濡目染不说，当初担心自己走了以后他一个人没法好好生活，奶奶还曾经让他不甚系统地学习过。
因此，许青禾不光会做饭，还能把饭做得挺好。
虽然从表面上看不太出来。
他先是熟悉了一下古代的厨具，焖了锅两人份的米饭，接着便把目光移向那盆猪下水。
几个席面师傅估计也觉得临时变卦不太光彩，是以虽然没做，但还是把所有猪下水都清洗干净了，现在摆在许青禾面前的就是一盆处理完毕的猪杂。
猪大肠粉粉嫩嫩，滑溜溜软乎乎的，一节节盘在那儿，还带着点油花；猪肝色泽暗红，切面光滑，猪心圆滚滚的，颜色比猪肝深些，像块厚实的红肉疙瘩，旁边堆着的猪腰子也是；猪肺松松软软，浅粉中透着点白，看着新鲜又干净。
因着还未经处理，闻着有股子生肉和脏器特有的味道，但不臭，处理好了，能变成顶好吃的美味宝贝。
回忆着奶奶的做法，许青禾挽起袖子，把猪杂又洗了一遍，将残余的血水彻底清洗干净，接着便起锅烧水，放姜片葱白，香味熬出后把猪杂放进去，用滚开的葱姜水逼出猪杂腥气，捞出沥干水分。
然后就能开始卤了。
家里的香料还剩不少，许青禾挑出几颗八角、一小把花椒、四五片桂皮，搭配橘皮和香叶增香，酱油、盐调味，再扔进去几块冰糖，加一把炒香的姜片和葱段。
添热水没过猪杂，大火烧开了就转小火咕嘟。
没过多久，浓郁的香味便四处飘散，盈满了小小的厨房。
卤料的醇厚混着肉香，许青禾闻着直咽口水，有点小得意：看来他的手艺还是很好的嘛。
约莫一个时辰过后，许青禾掀开锅盖，就见酱褐色的卤汁咕嘟咕嘟冒着泡，猪肠弯弯曲曲盘在锅里，油光发亮，猪肚堆在最上头，软糯糯的带着胶光。
猪心、猪肝吸足了卤汁，颜色又深又润，粘稠挂香。
瞧着好极了。
许青禾拿起筷子对着卤好的猪肺一戳，轻松扎透，软而不烂，弹性十足。
这便是差不多了。
猪杂在卤汁里浸泡时间越久越能入味，许青禾没盛出来，就撤了柴火焖着，让卤汁慢慢往肉里渗。
就在他正对着锅里热气腾腾的卤猪杂咽口水时，忽然听到一阵拍门声。
听声音不像陆晚亭，许青禾以为又是程婶子，连忙放下木铲过去开门。
然后就看见了一个眉眼和陆晚亭有几分相似的年轻少年。
许青禾看着他陷入沉思。
这是……陆晚亭的儿子？
第6章 疙瘩汤
这少年和陆晚亭眉眼极为相似，都是一个模子刻出来的狭长眼型，但陆晚亭眼神沉静，他的眼里则像是点了两簇野火，看人时也带着一股子不驯。
鼻子嘴巴也有点像，都是高挺的鼻梁和薄薄的嘴唇，大概是常在外跑，肤色不像陆晚亭那般白皙，是更健康的蜜色，鼻梁上还有几颗晒出来的小雀斑。
真不怪许青禾第一眼把对方看作前男友的儿子，两个人确实很像，只是气质迥然相异，如果说陆晚亭是工笔细描的山水画，那这少年就是笔触不羁的民间年画。
除此之外年龄也对不上：这辈子的陆晚亭二十有四，面前的少年至少也有十七八岁了，两人不可能是父子关系。
许青禾猜测，对方应该是前男友的弟弟，古代版本的。
还挺稀奇，许青禾忍不住多看了对方几眼。
在他打量陆景逸时，陆景逸同样也在观察他。
这人年岁瞧着和他差不多，生得却比他要白多了，乌黑长发束在脑后，几缕发丝柔软地垂在颈侧，愈发衬得肌肤白皙通透，近乎莹润。
眉眼生得极好，是一种清澈又温和的漂亮，眼眸是温润的琥珀色，仿佛林间小鹿，纯然无害。
陆景逸轻咳一声。
本章未完，请点击下一页继续阅读 》》
因此，许青禾不光会做饭，还能把饭做得挺好。
虽然从表面上看不太出来。
他先是熟悉了一下古代的厨具，焖了锅两人份的米饭，接着便把目光移向那盆猪下水。
几个席面师傅估计也觉得临时变卦不太光彩，是以虽然没做，但还是把所有猪下水都清洗干净了，现在摆在许青禾面前的就是一盆处理完毕的猪杂。
猪大肠粉粉嫩嫩，滑溜溜软乎乎的，一节节盘在那儿，还带着点油花；猪肝色泽暗红，切面光滑，猪心圆滚滚的，颜色比猪肝深些，像块厚实的红肉疙瘩，旁边堆着的猪腰子也是；猪肺松松软软，浅粉中透着点白，看着新鲜又干净。
因着还未经处理，闻着有股子生肉和脏器特有的味道，但不臭，处理好了，能变成顶好吃的美味宝贝。
回忆着奶奶的做法，许青禾挽起袖子，把猪杂又洗了一遍，将残余的血水彻底清洗干净，接着便起锅烧水，放姜片葱白，香味熬出后把猪杂放进去，用滚开的葱姜水逼出猪杂腥气，捞出沥干水分。
然后就能开始卤了。
家里的香料还剩不少，许青禾挑出几颗八角、一小把花椒、四五片桂皮，搭配橘皮和香叶增香，酱油、盐调味，再扔进去几块冰糖，加一把炒香的姜片和葱段。
添热水没过猪杂，大火烧开了就转小火咕嘟。
没过多久，浓郁的香味便四处飘散，盈满了小小的厨房。
卤料的醇厚混着肉香，许青禾闻着直咽口水，有点小得意：看来他的手艺还是很好的嘛。
约莫一个时辰过后，许青禾掀开锅盖，就见酱褐色的卤汁咕嘟咕嘟冒着泡，猪肠弯弯曲曲盘在锅里，油光发亮，猪肚堆在最上头，软糯糯的带着胶光。
猪心、猪肝吸足了卤汁，颜色又深又润，粘稠挂香。
瞧着好极了。
许青禾拿起筷子对着卤好的猪肺一戳，轻松扎透，软而不烂，弹性十足。
这便是差不多了。
猪杂在卤汁里浸泡时间越久越能入味，许青禾没盛出来，就撤了柴火焖着，让卤汁慢慢往肉里渗。
就在他正对着锅里热气腾腾的卤猪杂咽口水时，忽然听到一阵拍门声。
听声音不像陆晚亭，许青禾以为又是程婶子，连忙放下木铲过去开门。
然后就看见了一个眉眼和陆晚亭有几分相似的年轻少年。
许青禾看着他陷入沉思。
这是……陆晚亭的儿子？
第6章 疙瘩汤
这少年和陆晚亭眉眼极为相似，都是一个模子刻出来的狭长眼型，但陆晚亭眼神沉静，他的眼里则像是点了两簇野火，看人时也带着一股子不驯。
鼻子嘴巴也有点像，都是高挺的鼻梁和薄薄的嘴唇，大概是常在外跑，肤色不像陆晚亭那般白皙，是更健康的蜜色，鼻梁上还有几颗晒出来的小雀斑。
真不怪许青禾第一眼把对方看作前男友的儿子，两个人确实很像，只是气质迥然相异，如果说陆晚亭是工笔细描的山水画，那这少年就是笔触不羁的民间年画。
除此之外年龄也对不上：这辈子的陆晚亭二十有四，面前的少年至少也有十七八岁了，两人不可能是父子关系。
许青禾猜测，对方应该是前男友的弟弟，古代版本的。
还挺稀奇，许青禾忍不住多看了对方几眼。
在他打量陆景逸时，陆景逸同样也在观察他。
这人年岁瞧着和他差不多，生得却比他要白多了，乌黑长发束在脑后，几缕发丝柔软地垂在颈侧，愈发衬得肌肤白皙通透，近乎莹润。
眉眼生得极好，是一种清澈又温和的漂亮，眼眸是温润的琥珀色，仿佛林间小鹿，纯然无害。
陆景逸轻咳一声。
本章未完，请点击下一页继续阅读 》》