穿越七零,随军养娃当惬意咸鱼 第189节(第1/2页)

    第247章 菜谱研究

    母子俩回到家,打开电风扇,一人拿一本书,拿着纸笔。

    坐在沙发上,背靠背。其实是言言靠着他妈妈,他这小身板,唐芷都不敢用力靠。

    一边喝着汽水,一边看着书,时不时的写写画画。

    言言在看医书,边做笔记,记看不懂的问题,明天找老师讲解。

    唐芷则是看食谱,食谱是在回收站找到的。

    今天有时间看看有什么大菜做法,准备这两天有时间,送言言去上课的时候,她在小院折腾折腾,做点好吃的。

    因为这是楼房,做点味道大点的菜,隔壁邻居,楼下邻居,隔壁楼的都能闻到。

    普通的菜就算了,这次唐芷准备做个厉害的大菜。

    还是去小院子好,自在,不用接受邻居们的打探。

    食谱上有一道佛跳墙。

    唐芷正研究着,改改,改成简易版的。

    要提前把花胶,鲍鱼,海参,什么的提前泡上。

    这样想着,就马上行动。

    因为突然站起来,而和她背靠背的言言就这样,突然失力,倒在沙发上。

    ???

    言言大大的眼睛,大大的疑惑……

    “啊……对不起,对不起,妈妈太着急,忘记你了,对不起宝贝。”唐芷忙扶他起来,幸好是倒在沙发上,幸好沙发长,没磕到头。

    言言以为他妈妈着急上厕所呢。

    “没关系妈妈,你忙去吧。”言言确实没摔疼,沙发垫了油柑叶垫子,软软的。

    “好,妈妈正在研究好吃的呢,过两天给你做好吃的啊。”唐芷揉了揉他的后脑勺,确定没肿,才放心。

    “好,谢谢妈妈。”言言笑眯眯的。

    又抱着书继续看。

    唐芷没再打扰他,自己翻箱倒柜找食材。

    把该泡的泡起来,放冰箱放着。

    又开始翻冰箱,中午吃什么。

    每天都是没得吃烦恼,有得吃也烦恼。

    做点爽口的吧,做凉皮吃,天气热,吃凉皮凉面最好。

    说做就做,在厨房忙忙碌碌,揉面,洗面,完了要等沉淀。

    等它沉淀的时间,炒了花生米。

    泡点海带丝,一会儿烫了做配菜,又切黄瓜丝,胡萝卜丝,葱花,蒜末料汁调好。

    面筋上锅蒸。

    终于等到淀粉沉淀下来,去掉上面的一层清水。

    可以开始蒸凉皮了。

    “言言,你可以帮妈妈吗?”唐芷唤言言,看书时间太长了,要休息一下。

    “妈妈,怎么了?”一听到声音,言言就放下手上的书,

    “一会儿帮妈妈揭面皮。”说着,唐芷打开锅,蒸的第一张凉皮成型了。

    用钩子拿出来,放凉水里冷却。

    又放第二盘下锅蒸。

    “这样,用牙签,把边边沾着的刮开,用手把面皮揭下来,揭的时候小心点,别揭破了。”

    唐芷教他。

    “妈妈,这是肠粉吗?”言言看长得像肠粉。

    “不是,这是凉皮,和肠粉一样好吃,只是凉粉配菜多,更好吃一点。”唐芷看他能上手了,就让他自己来。

    动手能力强的孩子就是好,看一遍就会了。

    顾恒回来的时候,母子两人还在厨房忙。

    已经蒸了厚厚一叠面皮了,言言揭下来就整整齐齐叠在一起。

    “媳妇,言言,我回来了。”

    “哦。”

    “哦。”

    母子俩的反应一样,都在专心干活呢,没空理他。

    “在做什么啊?”顾恒到厨房去看。

    一张张面皮??

    “凉皮,你洗手切了,切一个手指的宽度,我蒸完这点就拌。”唐芷指挥他干活。

    言言笑眯眯的看着爸爸被妈妈指挥,终于有人和他一起被妈妈指

    本章未完,请点击下一页继续阅读 》》