第60章(第3/3页)
，碌制是将整个鹅放入油锅，过程不停翻转鹅身，受热均匀，使鹅皮呈现出金黄色，同时逼出皮下脂肪。
焖煮阶段，需要不停地翻转鹅身，让其均匀入味，在焖煮后半段还可以加入粉葛，一起焖煮出来的粉葛，粉糯甘甜，口感细腻，同时又充分浸满浓郁醇厚的酱香味，每一口都是极致的满足。
喝完汤，佘宁夹了一块碌鹅肉，过油焖煮过的碌鹅外酥里嫩，肥而不腻，酱香浓郁，她喜欢吃鹅胸部的肉，厚厚的一大块肉，一口咬下去，整个口腔被浓郁的肉香充满，酱香味、焦香味以及肉香味完美结合，又在咀嚼中碰撞炸开，让人既满足又不满足，吃了一口还想吃一口。
晚饭后，散步消食完，她们到桃树下的石凳坐着，一人一碗红豆沙做宵夜。
佘宁喝糖水都只是喜欢喝水，糖水中的料她不喜欢，所以四碗红豆沙中，其他三碗都是材料满满，就她的糖水一碗。
夜宵过程中，她们顺便开了个小会议。
焖煮阶段，需要不停地翻转鹅身，让其均匀入味，在焖煮后半段还可以加入粉葛，一起焖煮出来的粉葛，粉糯甘甜，口感细腻，同时又充分浸满浓郁醇厚的酱香味，每一口都是极致的满足。
喝完汤，佘宁夹了一块碌鹅肉，过油焖煮过的碌鹅外酥里嫩，肥而不腻，酱香浓郁，她喜欢吃鹅胸部的肉，厚厚的一大块肉，一口咬下去，整个口腔被浓郁的肉香充满，酱香味、焦香味以及肉香味完美结合，又在咀嚼中碰撞炸开，让人既满足又不满足，吃了一口还想吃一口。
晚饭后，散步消食完，她们到桃树下的石凳坐着，一人一碗红豆沙做宵夜。
佘宁喝糖水都只是喜欢喝水，糖水中的料她不喜欢，所以四碗红豆沙中，其他三碗都是材料满满，就她的糖水一碗。
夜宵过程中，她们顺便开了个小会议。