第85章(第2/3页)

一个在家。

    “恭敬不如从命,我可不客气了。”关秀丽笑着回道,“你知道的,我对你的厨艺没有抵抗力。”

    她家还有去她姐那边带回来的整鸡,关秀丽回家一趟,将清理干净的鸡拿了过来,还提了些山野干货。

    “你卫兵叔战友寄过来的,说是什么榛蘑,他们那边有道名菜叫小鸡炖蘑菇,你会做吗?”关秀丽满眼期待地看着佘宁。

    袋子里的干榛蘑大小均匀,个头偏大,还没靠近就闻到了散发一股类似坚果味道的特殊香气,看着就很诱人。

    小鸡炖蘑菇她上一世有做过,但用的不是榛蘑,好吃是好吃,但还是差点意思,现在瞅着这鸡这蘑,她也有点馋了。

    恰好家里一直都有备着红薯粉条,将榛蘑和红薯粉条温水泡发,接过关秀丽的整鸡,佘宁挽起袖子直接将鸡给剁块了。

    榛蘑和红薯粉条泡发没那么快,佘宁先把其他的菜给洗好、切好,然后放在一旁备用。

    “阿宁姐姐,警察要出来了。”从佘老二家回来前,让村里的小孩帮忙留意,让她们看到陈胜男要走了就过来告诉她。

    “谢谢你们,这些拿去吃。”佘宁从口袋掏出一把大白兔糖塞给她们。

    “谢谢阿宁姐姐。”拿着糖,小孩们喜笑颜开地追逐着跑开。

    跟关秀丽和陈玉珍打声招呼,佘宁利索地提着早就打包好的饭盒出门,在她们上三轮挎斗摩托车前,佘宁赶到了。

    “胜男姐,辛苦你们了,现在差不多是吃午饭时间,你们过我家吃点再走?”站在车子旁边,佘宁真诚地邀请道。

    陈胜男抬腕看了眼手表,时间确实有些晚了。

    “这次就算了,我们赶着回所里汇报工作,下次休息时我过来找你们玩。”她婉拒道。

    佘宁早就料到她不会过去吃饭,把手上的饭盒塞给她,“那这个你们拿着路上吃,不耽搁功夫,也不碍事。”

    手上的饭盒还热乎着,空气中弥漫着饺子的香气,陈胜男一下子就闻出来,饭盒里是她喜欢吃的白菜猪肉饺。

    饭盒旁边还放着几种蘸酱,其中一种就是她在祝俢瑾那吃过后就念念不忘的酸甜辣口味。

    不过,早上就已经收了她那么多吃的,再拿就有点说不过去。

    “你要是不拿着,那你们就跟我一起回去吃饭,吃完再走,我相信李所长就是知道也会同意的。”瞅着她迟疑着要拒绝,佘宁提前打断她的输出。

    陈胜男跟同事对视一眼,见对方微微点了点头,她将饭盒收下了。

    “你这丫头,刚刚是故意先那样问的吧。”国人调和、折中的性情被她拿捏得死死的,要开天窗就先掀屋顶。

    佘宁腼腆一笑,不说话。

    “如果我两个选择都不选呢?”陈胜男好奇地问道。

    佘宁狡黠一笑:“你这不是选了吗?”

    “啊,哈哈哈,你这丫头。”语竭,顿了一下,陈胜男才反应过来,她哈哈大笑,然后拍了拍佘宁的肩膀,赞道,“好样的。”

    佘宁笑而不语。

    送走陈胜男后,佘宁回到家,见榛蘑和红薯粉条泡发得差不多,她先将鸡块焯水,热锅少油把鸡块给煎到两面金黄,再加入葱、姜、八角、干辣椒炒香。

    除了佘宁,大家都是南方辣,干辣椒她只给一根的一半,权当尊重小鸡炖蘑菇的经典做法。

    加入调味料,生抽、糖、盐等,翻炒均匀,再加入没过鸡块的清水,大火烧开转中火炖煮,炖煮十分钟后,加入榛蘑继续炖煮。

    在炖煮过程中,佘宁将另外一个灶台用起来,油热,将切好的姜、葱、干辣椒(一点点)放进锅里炒出香气,加入切好的酸菜翻炒均匀,炒出酸菜的香味后,盛出备用。

    清洗锅后,将鱼头和鱼骨肉煎至两面金黄,加入沸腾的热水,大火烧开,煮个十分钟,然后用漏勺捞出鱼骨,留下汤备用。

    “姐姐,今天吃什么好吃的?”放学回来后,佘妮斜跨包还没放下,人就蹭

    本章未完,请点击下一页继续阅读 》》