第91章(第2/3页)
锅汤，有着绝对的自信。
孟听雨走到了汤锅前。
她没有说话，只是拿起一个汤勺，舀起一勺汤，放在鼻尖下，轻轻地嗅了嗅。
然后，她将汤勺放了回去，甚至没有尝一口。
她看着锅里那翻滚的，在外人看来堪称完美的顶汤，轻轻地，摇了摇头。
那眼神，带着一丝毫不掩饰的失望。
她抬起眼，看向那位神情倨傲的李师傅。
然后，她说出了一句，让整个后厨再次炸裂的话。
“倒掉。”
声音不大，却像一颗重磅炸弹，在死寂的空气中轰然引爆。
李师傅脸上的倨傲，瞬间凝固。
他怀疑自己听错了。
“你……你说什么？”
孟听雨的目光平静无波，重复了一遍，一字一句，清晰无比。
“我说，把这锅汤，倒掉。”
“你敢！”
李师傅瞬间暴怒，一张脸涨成了猪肝色，额角的青筋一根根地暴起。
“黄毛丫头！你懂什么！”
他指着那锅汤，声音因为极度的愤怒而颤抖。
“这锅汤，是我们几个老师傅花了整整十四个小时，熬干了上百斤水才吊出来的精华！”
“这是国宴的脸面！你凭什么说倒就倒！”
这不仅仅是在否定他的作品。
这是在践踏他，以及所有汤品组厨师，一辈子的心血与尊严。
周围的厨师们，也从最初的震惊中回过神来。
先前被孟听雨那神乎其技的刀工所震慑的敬畏，此刻已经被一种同仇敌忾的愤怒所取代。
刀工是刀工，汤是汤。
在国宴后厨，每一个领域都是一座山头，有着不容外人染指的尊严。
“李师傅说的对！凭什么倒掉！”
“这汤我们自己尝过，鲜美无比，是历年来吊得最好的一锅！”
“一个二十岁的小姑娘，就算刀工再好，难道还懂吊汤的门道不成？”
质疑声，指责声，此起彼伏。
王师傅脸色铁青地站在一旁，嘴唇紧抿。他既震惊于孟听雨的狂妄，又隐隐觉得，这个女人，绝不会无的放矢。
两种情绪在他心中剧烈交战，让他一时不知该如何立场。
唯有齐越。
他站在人群之外，脸上的震惊早已褪去，取而代之的是一种近乎癫狂的兴奋与期待。
他琥珀色的眼眸里，闪烁着灼热的光芒，死死地锁在孟听雨身上。
有趣。
太有趣了。
这个女人，总能在他以为已经看到极限的时候，再次刷新他的认知。
他倒要看看，她凭什么敢说出“倒掉”这两个字。
她又能拿出什么，来取代这锅凝聚了无数心血的顶汤。
面对着千夫所指，面对着李师傅那双几乎要喷出火来的眼睛，孟听雨的神情，没有丝毫变化。
她只是淡淡地扫了一眼那锅众人眼中的珍宝。
“形存而神散。”
第123章 所有人都看傻了
她开口了，声音不大，却清晰地传入每个人耳中。
“看似浓郁，实则鲜味驳杂，互不相融。火腿的咸香压制了鸡肉的甘醇，瑶柱的霸道盖过了骨髓的清润。”
“你们只是把一堆昂贵的食材粗暴地炖在了一起，得到了一锅味道的堆砌。”
“这不是汤。”
她下了最后的定论。
“这是一锅死水。”
死水。
这两个字，像两记最响亮的耳光，狠狠抽在所有汤品组厨师的脸上。
李师傅气得浑身发抖，嘴唇哆嗦着，却一个字也反驳不出来。
因为孟听雨说的，每一个字，都像一把精准的手术刀，剖开了这锅汤华丽外表下，最深层的、连他们自己都不愿承认
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孟听雨走到了汤锅前。
她没有说话，只是拿起一个汤勺，舀起一勺汤，放在鼻尖下，轻轻地嗅了嗅。
然后，她将汤勺放了回去，甚至没有尝一口。
她看着锅里那翻滚的，在外人看来堪称完美的顶汤，轻轻地，摇了摇头。
那眼神，带着一丝毫不掩饰的失望。
她抬起眼，看向那位神情倨傲的李师傅。
然后，她说出了一句，让整个后厨再次炸裂的话。
“倒掉。”
声音不大，却像一颗重磅炸弹，在死寂的空气中轰然引爆。
李师傅脸上的倨傲，瞬间凝固。
他怀疑自己听错了。
“你……你说什么？”
孟听雨的目光平静无波，重复了一遍，一字一句，清晰无比。
“我说，把这锅汤，倒掉。”
“你敢！”
李师傅瞬间暴怒，一张脸涨成了猪肝色，额角的青筋一根根地暴起。
“黄毛丫头！你懂什么！”
他指着那锅汤，声音因为极度的愤怒而颤抖。
“这锅汤，是我们几个老师傅花了整整十四个小时，熬干了上百斤水才吊出来的精华！”
“这是国宴的脸面！你凭什么说倒就倒！”
这不仅仅是在否定他的作品。
这是在践踏他，以及所有汤品组厨师，一辈子的心血与尊严。
周围的厨师们，也从最初的震惊中回过神来。
先前被孟听雨那神乎其技的刀工所震慑的敬畏，此刻已经被一种同仇敌忾的愤怒所取代。
刀工是刀工，汤是汤。
在国宴后厨，每一个领域都是一座山头，有着不容外人染指的尊严。
“李师傅说的对！凭什么倒掉！”
“这汤我们自己尝过，鲜美无比，是历年来吊得最好的一锅！”
“一个二十岁的小姑娘，就算刀工再好，难道还懂吊汤的门道不成？”
质疑声，指责声，此起彼伏。
王师傅脸色铁青地站在一旁，嘴唇紧抿。他既震惊于孟听雨的狂妄，又隐隐觉得，这个女人，绝不会无的放矢。
两种情绪在他心中剧烈交战，让他一时不知该如何立场。
唯有齐越。
他站在人群之外，脸上的震惊早已褪去，取而代之的是一种近乎癫狂的兴奋与期待。
他琥珀色的眼眸里，闪烁着灼热的光芒，死死地锁在孟听雨身上。
有趣。
太有趣了。
这个女人，总能在他以为已经看到极限的时候，再次刷新他的认知。
他倒要看看，她凭什么敢说出“倒掉”这两个字。
她又能拿出什么，来取代这锅凝聚了无数心血的顶汤。
面对着千夫所指，面对着李师傅那双几乎要喷出火来的眼睛，孟听雨的神情，没有丝毫变化。
她只是淡淡地扫了一眼那锅众人眼中的珍宝。
“形存而神散。”
第123章 所有人都看傻了
她开口了，声音不大，却清晰地传入每个人耳中。
“看似浓郁，实则鲜味驳杂，互不相融。火腿的咸香压制了鸡肉的甘醇，瑶柱的霸道盖过了骨髓的清润。”
“你们只是把一堆昂贵的食材粗暴地炖在了一起，得到了一锅味道的堆砌。”
“这不是汤。”
她下了最后的定论。
“这是一锅死水。”
死水。
这两个字，像两记最响亮的耳光，狠狠抽在所有汤品组厨师的脸上。
李师傅气得浑身发抖，嘴唇哆嗦着，却一个字也反驳不出来。
因为孟听雨说的，每一个字，都像一把精准的手术刀，剖开了这锅汤华丽外表下，最深层的、连他们自己都不愿承认
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