我靠家常菜上国宴[八零] 第15节(第2/3页)

   只是这一口,杨锣就忍不住赞叹:“这鱼丸绝了。”

    “好吃吧,我这鱼丸汤不少客人想买都买不到。”常嘉欣接受夸奖,她还开始闲聊,“你是隔壁北清的么?倒是都没惊叹就点上店里今天刚上的臭豆腐炒饭。”

    “那不是,我丈夫才是,可他不爱吃臭豆腐,不过我公公好这口,我后面也就喜欢上了。”

    说着,杨锣也吃上一口炒饭。

    这一口下去,味蕾与心神被全部占领,本身她就饿,这吃起来,那叫一个狼吞虎咽。

    不过刚刚鱼丸的鲜最终还是勾起她的馋虫,吃了大半碗后,她还是停下吃上个鱼丸,再喝上一口鱼汤,怎一个爽字!

    “好吃,妹子,你这手艺比你爸还好,怪不得你爸能让你那么小年纪接手这店。”

    常嘉欣没辩解,而是招揽道:“谢谢,好吃就好,以后常来。”

    “肯定,我明天就来!”杨锣都不带犹豫,很快意识到自己的工作,补充道,“明天晚上!中午活多,合适啃个包子,明天晚上一定再来。”

    “行啊,明天等你。”

    常嘉欣自然乐得多一个忠实食客。

    又是天没亮起床,今天天气不是很好,伴着小雨,雾气蒙蒙的,常嘉欣还是要和薇薇姐一起要去趟市场,不然今天蛋炒饭要没了。

    常薇薇去进鸡蛋,常嘉欣则开始在菜市场挑挑拣拣,天气不好,但菜市场热闹不减,新鲜的菜都因为沾上水滴显得更加鲜嫩。

    除了店里需要的,她今天还看中一批翠绿的尖椒,决定晚上要是那些进的臭豆腐还卖不完,她就做个尖椒臭豆腐,这菜上辈子她曾在某饭店吃到过,味道极好。

    不过这样的话,五花肉也要多买点。

    “呀,今天猪尾巴有多啊。”挑好肉,常嘉欣就在肉摊老板这看到整整五条尾巴。

    老板倒是对她有印象,他解释道:“每个月月底,大家喜欢买点肉犒劳自己,这咱们杀也猪就多一点,怎么样,都是今天新杀的,还全包么?”

    “包,怎么不包呢。”常嘉欣回忆起那入味q弹的猪尾巴,她一个人都能炫上一条,完全不担心吃不完,而且今天她们还有新加入的伙伴,中午就可以先吃上一条,“我那么给力,哥要不送我点猪头肉?这叫有头有尾,正当时候啊。”

    那香卤的汁水酱香稠厚且回味无穷,如果等猪头肉吸饱酱汁一定也很好吃。

    “哎呦,行,就冲你叫我哥,我不送都不好意思。”

    白得一份猪头肉,一到店里,她就直接卤上。

    昨天她就失策了,要是卤猪尾巴早上就开始卤,那应该更香,反正卖不完还有她和薇薇姐。

    常薇薇打扫好前面饭厅,拉开卷帘门,就看到有人站在门口。

    “马叔你怎么不叫我们开门。”常薇薇一愣,随即想到11点还没到,估计对方也不好意思,“下次早到可以直接来我们后厨门口,那店里只要我们在就开着。”

    “刚好你来了,先处理一下鱼,我们马上就开业了。”

    “好,好的。”

    马谦还有些拘束,等被安排好工作后,他才放松很多。

    第23章

    差不多到11点,第一批客人陆陆续续进门。

    昨天臭豆腐炒饭问的居多,今天倒是点的多起来,连带着座位一直处于满员状态,想拼桌都要等一等。

    常薇薇忙得那叫一个陀螺转,这可不是形容词,是写实记录。

    店面本来就不算大,常薇薇从窗口到饭桌,在过道一直在来回转,点菜,上菜,收盘,收钱,可不就在这原地打转么,要不是有马叔在,她估计是来回跑。

    “一碗臭豆腐炒饭。”在罗艳红来店里之前,店里的臭豆腐已经都能腌入味了,她看到常薇薇忙碌的模样,不由念上一句,“今天这臭豆腐炒饭卖得很好啊。”

    “是啊,你这要是再晚来一会,臭豆腐都要没了。”常薇薇张罗下店里,位置估摸着还要等十多分钟,

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