我靠家常菜上国宴[八零] 第25节(第2/3页)
人的筷子就没带停歇，罗艳红的问话危机没有了，但是面t对三个狂吃的同时，美食危机来了，她只能放开嘴和手。
常薇薇这边上一个菜，一个光盘，最后一个臭豆腐猪肚汤上时，四个菜已经都只剩下锅边地些许葱，姜片蒜头都不见身影，陆启铮碗中还能看到几个辣椒圈，至于其他几人，吃得和洗过也没啥两样了。
常薇薇问道：“你们还要各来一个臭豆腐炒饭么？”
“臭豆腐炒饭！”
“上饭！”
林徐笙没说话，只看向曾援朝。
曾援朝拍板：“四个臭豆腐炒饭。”
菜量很足，但架不住这四人胃口都好，一个是失恋的，动力满满，另外三个人都快憋了大半个月，连牛都吃得下，更何况才四菜一汤。
第38章
五月的最后一天, 本就繁忙的菜市场变得更加拥挤，而且受物价波动影响，不少人手里已经提着大尿素袋。
有了昨天的经验, 常嘉欣今天不仅起得更早，还叫上了马叔他们一同帮忙, 店里需要的食材这才算都给配备上，除此之外，常嘉欣又特意抢了一只鲜鸡，她今天晚上准备挑战一个新菜, 顺便犒劳一下许久没吃鸡肉的自己。
只是菜市场生意热闹, 店里生意明显就下降不少，不过也不算差，只是对比上几周因为传单带来的排队效应，其实翻桌率比刚开业已经好太多。
“来了来了，可以开饭啦！都饿了吧”
送走最后一波客人, 再加上做大餐, 时间9点多, 常嘉欣和常薇薇才端着最后两道菜出来。
此时大厅中间有两张桌子拼在一起，坐下她们六个人绰绰有余，但菜做得不算少, 菜盘都与桌边缘重合了。
“这是香卤鸡我也是第一次做，尝尝味道。”常嘉欣放下用大碗装着点卤鸡, 鸡卤了一下午，软烂的不行，她也没忌讳什么卫生，徒手拧断脖子，拉扯两只鸡腿, 最后才用筷子凹段鸡胸骨。
没一会了，一个整鸡就四分五裂。
一只鸡腿给到袁佳佳，另一只给最近失恋又将要开始加班的罗艳红，常嘉欣大手一挥：“大家可别客气，这要是吃的斯文我会以为不好吃的。”
袁佳佳坐着虽然脚能踩地，但因为兴奋一只双脚在提抬中交错，偶尔还踢到桌子，声音很雀跃：“谢谢嘉欣姐姐。”
“坐要有坐相。”袁红一下就扳起脸，“你在餐桌上就尽量不要发出声音干扰别人，知道吗？”
袁佳佳看到妈妈的脸色，立刻并拢双腿，有点委屈，但很快认识到错误低头道歉：“对不起。”
注意到袁红眉头松开后，她才小口的开始啃鸡腿吃。
常嘉欣发现袁佳佳表现得很孩子气，可也有孩子的懂事，又想起刚刚佳佳过来送给她的千纸鹤，说是她自己学得折纸：“袁姨，佳佳能上学吗？”
从前孕前检查还不普及，生下智力障碍的孩子，还是女儿，袁姨走到今天将佳佳养成人一定很不容易，可现在她们还是需要考虑未来，没有自理的袁佳佳如何在社会生存？
照理来说，袁佳佳有基础的认知和控制能力，也有一些自理能力，若是能去特殊学校培养，或许以后能有在社会上自己独立生活的机会。
“没学校愿意收。”袁姨听出来化外之音，看到佳佳乖巧吃饭的模样，心情非常复杂，她想过有一天她走了，带着佳佳一起的念头，“今天是好日子，不聊这个。”
话是这样说，可饭桌声音一下消失殆尽。
只有不只愁滋味的袁佳佳打破了这短暂的沉静：“这个肉肉好嫩，又吃到了好多香香苦苦辣辣的，桂皮最多呢，和之前的卤尾巴都不一样，没有了八角，多了辣辣的，和姜不一样的辣......”
做卤水讲究君臣佐辅，不同食材需要都卤水其实还是区别。
她虽说只学了做卤猪尾巴的，但在学习过程中了解的香料调料都需要理解透，自然能做到随着食材做调整。
猪尾
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常薇薇这边上一个菜，一个光盘，最后一个臭豆腐猪肚汤上时，四个菜已经都只剩下锅边地些许葱，姜片蒜头都不见身影，陆启铮碗中还能看到几个辣椒圈，至于其他几人，吃得和洗过也没啥两样了。
常薇薇问道：“你们还要各来一个臭豆腐炒饭么？”
“臭豆腐炒饭！”
“上饭！”
林徐笙没说话，只看向曾援朝。
曾援朝拍板：“四个臭豆腐炒饭。”
菜量很足，但架不住这四人胃口都好，一个是失恋的，动力满满，另外三个人都快憋了大半个月，连牛都吃得下，更何况才四菜一汤。
第38章
五月的最后一天, 本就繁忙的菜市场变得更加拥挤，而且受物价波动影响，不少人手里已经提着大尿素袋。
有了昨天的经验, 常嘉欣今天不仅起得更早，还叫上了马叔他们一同帮忙, 店里需要的食材这才算都给配备上，除此之外，常嘉欣又特意抢了一只鲜鸡，她今天晚上准备挑战一个新菜, 顺便犒劳一下许久没吃鸡肉的自己。
只是菜市场生意热闹, 店里生意明显就下降不少，不过也不算差，只是对比上几周因为传单带来的排队效应，其实翻桌率比刚开业已经好太多。
“来了来了，可以开饭啦！都饿了吧”
送走最后一波客人, 再加上做大餐, 时间9点多, 常嘉欣和常薇薇才端着最后两道菜出来。
此时大厅中间有两张桌子拼在一起，坐下她们六个人绰绰有余，但菜做得不算少, 菜盘都与桌边缘重合了。
“这是香卤鸡我也是第一次做，尝尝味道。”常嘉欣放下用大碗装着点卤鸡, 鸡卤了一下午，软烂的不行，她也没忌讳什么卫生，徒手拧断脖子，拉扯两只鸡腿, 最后才用筷子凹段鸡胸骨。
没一会了，一个整鸡就四分五裂。
一只鸡腿给到袁佳佳，另一只给最近失恋又将要开始加班的罗艳红，常嘉欣大手一挥：“大家可别客气，这要是吃的斯文我会以为不好吃的。”
袁佳佳坐着虽然脚能踩地，但因为兴奋一只双脚在提抬中交错，偶尔还踢到桌子，声音很雀跃：“谢谢嘉欣姐姐。”
“坐要有坐相。”袁红一下就扳起脸，“你在餐桌上就尽量不要发出声音干扰别人，知道吗？”
袁佳佳看到妈妈的脸色，立刻并拢双腿，有点委屈，但很快认识到错误低头道歉：“对不起。”
注意到袁红眉头松开后，她才小口的开始啃鸡腿吃。
常嘉欣发现袁佳佳表现得很孩子气，可也有孩子的懂事，又想起刚刚佳佳过来送给她的千纸鹤，说是她自己学得折纸：“袁姨，佳佳能上学吗？”
从前孕前检查还不普及，生下智力障碍的孩子，还是女儿，袁姨走到今天将佳佳养成人一定很不容易，可现在她们还是需要考虑未来，没有自理的袁佳佳如何在社会生存？
照理来说，袁佳佳有基础的认知和控制能力，也有一些自理能力，若是能去特殊学校培养，或许以后能有在社会上自己独立生活的机会。
“没学校愿意收。”袁姨听出来化外之音，看到佳佳乖巧吃饭的模样，心情非常复杂，她想过有一天她走了，带着佳佳一起的念头，“今天是好日子，不聊这个。”
话是这样说，可饭桌声音一下消失殆尽。
只有不只愁滋味的袁佳佳打破了这短暂的沉静：“这个肉肉好嫩，又吃到了好多香香苦苦辣辣的，桂皮最多呢，和之前的卤尾巴都不一样，没有了八角，多了辣辣的，和姜不一样的辣......”
做卤水讲究君臣佐辅，不同食材需要都卤水其实还是区别。
她虽说只学了做卤猪尾巴的，但在学习过程中了解的香料调料都需要理解透，自然能做到随着食材做调整。
猪尾
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