第78章(第3/3页)
。
把要用的凉水装起来,再把水缸灌满。
黄豆也泡好了。
姜南先把驴从后院牵出来。
她找来一块碎布,先把驴的眼睛蒙起来,又把沈安喊来。
“小安,你一会就站在这里,把豆子往石磨里放,水豆参半就好。”
“好。”
姜南先给沈安试了一次到底是怎样的比例。
沈安也聪明,做的有模有样。
姜南就牵着驴推石磨。
有了驴就是轻松好多。
豆浆磨好,姜南把磨好的豆浆倒入绿帕之中,过滤出的豆浆汁,倒入锅中,开煮。
豆浆煮上,姜南又开始磨糯米粉和青豆。
磨好之后,锅中煮着的豆浆也好了。
姜南开始点豆腐,成功后,舀起来,压住出形。
阿娘还在地里忙,时辰到做晚食的时候。
沈安自觉来厨房生火。
姜南把买来的生鸡处理干净,冷水下锅,葱花姜片,一点白酒,煮熟。
“嫂子,晚食要吃炖鸡吗?”
自从家里买了驴之后,沈安发现,这几日吃的吃食越来越好,好多肉食啊。
他好喜欢。
不过,他也很担心家中银钱不够。
把要用的凉水装起来,再把水缸灌满。
黄豆也泡好了。
姜南先把驴从后院牵出来。
她找来一块碎布,先把驴的眼睛蒙起来,又把沈安喊来。
“小安,你一会就站在这里,把豆子往石磨里放,水豆参半就好。”
“好。”
姜南先给沈安试了一次到底是怎样的比例。
沈安也聪明,做的有模有样。
姜南就牵着驴推石磨。
有了驴就是轻松好多。
豆浆磨好,姜南把磨好的豆浆倒入绿帕之中,过滤出的豆浆汁,倒入锅中,开煮。
豆浆煮上,姜南又开始磨糯米粉和青豆。
磨好之后,锅中煮着的豆浆也好了。
姜南开始点豆腐,成功后,舀起来,压住出形。
阿娘还在地里忙,时辰到做晚食的时候。
沈安自觉来厨房生火。
姜南把买来的生鸡处理干净,冷水下锅,葱花姜片,一点白酒,煮熟。
“嫂子,晚食要吃炖鸡吗?”
自从家里买了驴之后,沈安发现,这几日吃的吃食越来越好,好多肉食啊。
他好喜欢。
不过,他也很担心家中银钱不够。