第74章(第2/3页)

清。

    六颗鸡蛋敲进碗里,蛋清交给泽维尔,西里斯则是往蛋黄里面分批次混进去玉米粉慢慢搅拌出一份蛋糊。

    泽维尔往蛋清里面倒进去一些糖和醋,然后就是使劲打发,将透明的蛋清打发成蓬松的白色泡沫。

    然后就可以将蛋糊和蛋清混合在一起,用黄油擦一擦空碗,把蛋糕糊倒进去。

    加热好壁炉就可以将蛋糕糊放进去了。

    最复杂的事情已经做完了,剩下的时间除了等待蛋糕被烤熟以外,就是等橡子混合液沉淀下来。

    在这段时间里就继续出去磨橡子粉吧!

    他们离开的这一小段时间里,莱斯兄弟已经调整好了椅子靠背的高度,正好让他们再试一试。

    坐上去很舒服,西里斯和泽维尔都得到了适合他们的完美的沙发椅。

    继续吭哧吭哧拉磨。

    直到闻见了香香的烤玉米蛋糕味道,蛋糕烤好了。

    “好香的蛋糕味道,蛋糕的香味里面还有玉米的味道。”大莱斯放下手里的锤子,深深地呼吸了一口蛋糕的香气。

    “我们还有别的菜没有做,你们要先吃蛋糕吗?”西里斯说。

    “先不要。”小莱斯说,“我现在还不是很饿,我想将所有的美味食物都集齐在一张桌子上再一起吃。”

    “我同意,我们可以再等一等。”大莱斯说,“但我还是必须得说一句,这个蛋糕闻起来真是太棒了!”

    “谢谢夸奖!这是梅丽莎的配方,还有我和泽维尔的共同努力!”西里斯说。

    “是第一次做,得到的评价还不错。”泽维尔笑道。

    “是得到了熊熊认可的不错!”莱斯兄弟异口同声说。

    西里斯哼哼哈哈地笑出声,迈着有点得意的步伐走进厨房,继续完成烹饪。

    橡子混合液已经沉淀下来了,那些沉淀在面上的水倒掉,烧一锅沸水,将底下的橡子淀粉块铲下来放进沸水里搅拌开。

    西里斯搅了一会以后觉得有点枯燥无聊,于是就将手里的勺子交到泽维尔手上,他想来煎鱼干。

    鱼干是浸泡过的,干巴巴的鱼肉吸了少许水分,下锅煎完不至于会干硬地腮帮子疼痛。

    西里斯专心地翻动每一块鱼干,泽维尔手里搅拌着的橡子果冻也在慢慢成型。

    过去了一段时间,所以食物都做好端上桌,他们终于可以吃午餐了。

    “橡子果冻的味道尝起来有一点点苦,我原本是想用果酱拌着吃的,但那样味道就会怪怪的,所以用油浸茄子来拌好了,味道会好很多。”西里斯说。

    橡子果冻在煮锅里面凝固成了一大块,倒扣煮锅将煮成深棕色的果冻倒出来切成方形薄片,拌上油浸茄子以后就变成了眼前的这一大盘毫无卖相可言的拌果冻。

    “尝起来确实还有一点苦味,但是油浸茄子的味道好极了,让橡子果冻的苦涩味道可以被舌头忽略。”大莱斯评价道。

    “蛋糕的味道怎么样?”泽维尔问。

    “好吃好吃好吃!”小莱斯的嘴巴塞进去了好大一块玉米蛋糕,“非常好吃!”

    西里斯甚至在他的眼角边看到了一点点闪亮亮的东西,那好像是泪光。

    “真的有这么好吃吗?”他也尝了一口烤得蓬松的玉米蛋糕。

    蓬松的气孔大大减少了玉米粉的粗粝感,入口的蛋糕是柔软的,虽然确实少了奶味,但还是有浓郁的蛋味香甜,是蓬松好吃的柔软玉米甜味蛋糕。

    不讨厌玉米的人应该都会喜欢玉米蛋糕。

    桌上还剩下一道煎鱼干,西里斯也尝了一口。

    浸过水的鱼干没有那么干柴,鱼肉里的干香和稍微蓬松一些的鱼肉口感混合在一起,味道竟然意外地不错。

    午饭后休息了一会儿,继续工作。

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    作者有话说:晚饭晚安[三花猫头]

    第63章 可可

   

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