第104章(第2/3页)
七一早，叶经年就带着大嫂和二嫂来到工部侍郎家中。
有了第一次，这一次等叶经年到的时候，她需要的蹄膀和猪皮已备好。除此之外还有一块羊肉。
叶经年不禁说：“羊肉明日再买啊。”
厨娘不好意思，低声解释：“您上次做的羊肉烧麦，我们家公子很喜欢。我学了几次做得不好，公子就不许我再做。这些日子都是出去吃。我想再跟姑娘学学。”
叶经年笑着说：“无妨。等我先把明日用的水晶肉收拾出来。”
厨娘：“姑娘可以说，我来做。”
叶经年听人说过，城中酒楼有类似烧麦的点心。既然被人所知，也就没有藏着掖着的必要。
叶经年看看时辰叫她先等一等，现在做好上锅蒸，到晌午烧麦皮就变硬了。
未时左右，侍郎的夫人和儿女都吃到烧麦。工部侍郎的长公子不禁问母亲：“一贯钱请叶厨子做四顿合算吧？”
夫人笑着点头。
公子：“爹还说我败家。”
突然闻到一股浓香，侍郎的小女儿不禁问：“叶姑娘炖肉了？”
夫人想起上次的水晶肴肉，“应该是做水晶肉。咱家院里看来又要香半日了。”
叶经年炖的肉不多，一个时辰院子里的香味就散了。但第二日她做红烧肉，又用油炸肉丸和藕丸，不止工部侍郎家满院飘香，香味还随着秋风飘到隔壁公主府！
第78章 公主府的邀请 大嫂听我们说话听忘了。
程母和程小妹都从室内出来, 问身边婢女哪里这么香。
公主身边的婢女一脸无语地看向隔壁：“侍郎家的大公子。前些日子给侍郎过五十大寿，今日又给他母亲过生辰。”
公主失笑：“请的还是叶家村的小厨娘？”
婢女点头：“昨天上午人就来了。昨日奴婢听厨子说，侍郎府的厨娘买了一块羊肉, 请叶姑娘做羊肉烧麦。用一贯钱请三人给他们做四顿, 真会算。不愧是工部的。”
公主笑骂一句：“休要胡言乱语！工部侍郎也是你能编排的？”
婢女悻悻地住口。
另一名婢女耐不住好奇：“闻着味道像是猪肉？”
公主：“据说骟后的猪肉很香。再经烈油, 不怪这么香。”
往常公主府多是用羊肉。程县令自出生到如今二十三年, 用猪肉的次数屈指可数。只因以前的猪肉腥臭，久而久之, 贵人就不屑食用。
哪怕后来传言猪肉骟后腥味很轻，贵人也不想尝试。也就做菜的时候用一下猪油。这就是为何丰庆楼的御厨更擅长羊肉。
仁和楼的菜也极好，价钱却比丰庆楼便宜许多, 正是因为主食猪肉。
公主余光看到婢女满脸好奇, “你也想过去尝尝？”
婢女样子不自然，羞涩地回答：“奴婢不是对这肉香好奇。听闻叶厨娘同奴婢一样大, 竟然可以接席面。”
调侃工部侍郎的婢女开口, “咱家公子说了，术业有专攻。叶厨娘擅长做席面，你擅长做衣裳啊。”
公主故意问：“你擅长做什么？”
小丫头眼珠一转，毫不犹豫地回答：“擅长伺候公主啊。”
公主乐得笑出声来。
程小妹隐隐听到母亲的笑声就带着婢女过来, 问何事这么高兴。
公主指着身边婢女：“今儿我才发现这小丫头长了一副伶牙俐齿！”
另一个婢女同郡主三言两语解释一番。程小妹也笑了，随后问：“娘有没有闻到肉香？”
这个时候早饭过去很久，厨房刚刚准备午饭, 公主估摸着女儿该饿了, 所以不意外吃穿无忧的她为何会被肉香馋出来。
公主看一眼隔壁：“那家大公子又把叶厨娘请来了。这次的理由是给他母亲过生辰。”
程小妹心说，不是整寿也可以大办吗。
忽然想到把近亲叫到一起，也不算大办。即便被御史发现，御史
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有了第一次，这一次等叶经年到的时候，她需要的蹄膀和猪皮已备好。除此之外还有一块羊肉。
叶经年不禁说：“羊肉明日再买啊。”
厨娘不好意思，低声解释：“您上次做的羊肉烧麦，我们家公子很喜欢。我学了几次做得不好，公子就不许我再做。这些日子都是出去吃。我想再跟姑娘学学。”
叶经年笑着说：“无妨。等我先把明日用的水晶肉收拾出来。”
厨娘：“姑娘可以说，我来做。”
叶经年听人说过，城中酒楼有类似烧麦的点心。既然被人所知，也就没有藏着掖着的必要。
叶经年看看时辰叫她先等一等，现在做好上锅蒸，到晌午烧麦皮就变硬了。
未时左右，侍郎的夫人和儿女都吃到烧麦。工部侍郎的长公子不禁问母亲：“一贯钱请叶厨子做四顿合算吧？”
夫人笑着点头。
公子：“爹还说我败家。”
突然闻到一股浓香，侍郎的小女儿不禁问：“叶姑娘炖肉了？”
夫人想起上次的水晶肴肉，“应该是做水晶肉。咱家院里看来又要香半日了。”
叶经年炖的肉不多，一个时辰院子里的香味就散了。但第二日她做红烧肉，又用油炸肉丸和藕丸，不止工部侍郎家满院飘香，香味还随着秋风飘到隔壁公主府！
第78章 公主府的邀请 大嫂听我们说话听忘了。
程母和程小妹都从室内出来, 问身边婢女哪里这么香。
公主身边的婢女一脸无语地看向隔壁：“侍郎家的大公子。前些日子给侍郎过五十大寿，今日又给他母亲过生辰。”
公主失笑：“请的还是叶家村的小厨娘？”
婢女点头：“昨天上午人就来了。昨日奴婢听厨子说，侍郎府的厨娘买了一块羊肉, 请叶姑娘做羊肉烧麦。用一贯钱请三人给他们做四顿, 真会算。不愧是工部的。”
公主笑骂一句：“休要胡言乱语！工部侍郎也是你能编排的？”
婢女悻悻地住口。
另一名婢女耐不住好奇：“闻着味道像是猪肉？”
公主：“据说骟后的猪肉很香。再经烈油, 不怪这么香。”
往常公主府多是用羊肉。程县令自出生到如今二十三年, 用猪肉的次数屈指可数。只因以前的猪肉腥臭，久而久之, 贵人就不屑食用。
哪怕后来传言猪肉骟后腥味很轻，贵人也不想尝试。也就做菜的时候用一下猪油。这就是为何丰庆楼的御厨更擅长羊肉。
仁和楼的菜也极好，价钱却比丰庆楼便宜许多, 正是因为主食猪肉。
公主余光看到婢女满脸好奇, “你也想过去尝尝？”
婢女样子不自然，羞涩地回答：“奴婢不是对这肉香好奇。听闻叶厨娘同奴婢一样大, 竟然可以接席面。”
调侃工部侍郎的婢女开口, “咱家公子说了，术业有专攻。叶厨娘擅长做席面，你擅长做衣裳啊。”
公主故意问：“你擅长做什么？”
小丫头眼珠一转，毫不犹豫地回答：“擅长伺候公主啊。”
公主乐得笑出声来。
程小妹隐隐听到母亲的笑声就带着婢女过来, 问何事这么高兴。
公主指着身边婢女：“今儿我才发现这小丫头长了一副伶牙俐齿！”
另一个婢女同郡主三言两语解释一番。程小妹也笑了，随后问：“娘有没有闻到肉香？”
这个时候早饭过去很久，厨房刚刚准备午饭, 公主估摸着女儿该饿了, 所以不意外吃穿无忧的她为何会被肉香馋出来。
公主看一眼隔壁：“那家大公子又把叶厨娘请来了。这次的理由是给他母亲过生辰。”
程小妹心说，不是整寿也可以大办吗。
忽然想到把近亲叫到一起，也不算大办。即便被御史发现，御史
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