第130章(第3/3页)

,或许能减少一些球员训练后偷偷跑出去吃不健康大餐的次数。我对这里的炖小牛肉(brasato al barolo)可是很有研究的。”

    “brasato al barolo?”我眼睛一亮,“用巴罗洛红酒炖的?那一定需要很长时间和很好的火候!我之前忘记在哪儿吃过!应该是在曼彻斯特!意大利的好厨子!”

    安切洛蒂明显更感兴趣了:“火候太猛,肉会老,火候不够,味道进不去,香料和配菜的选择也很关键……”

    “你觉得,如果每周安排一次这样的传统特色菜,对团队氛围会不会有帮助?比如,让来自不同地区的球员分享一下他们家乡的美食?”

    “绝对有帮助!”我大力赞同,感觉找到了知音,“食物是超越语言的共同爱好!吃到好吃的,那才是生活啊!”

    安切洛蒂也象是找到了知音:“那这个计划有什么是我可以配合的吗?比如,球员们可能更喜欢哪种类型的放松空间?或者,在营养搭配上,训练团队有一些具体的数据和要求……”

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    我们就这样站在略显凌乱的食堂门口,你一言我一语地聊了起来。