第76章 再过生日 又是一个生(第2/3页)


    但是现在,经营餐馆的夫妻俩有了几个相熟的菜贩子,每日里都会送一些新鲜的蔬菜、猪肉、鸡鸭鱼等肉类来,能做好几个常备菜。

    甚至有些时候客人运气比较好,还能遇到有牛肉和蜂蛹、鸡枞、菌子等新鲜山货,能吃到一些与众不同的菜肴。

    他们也招募了一个人手帮忙切菜、备菜、洗碗,老板娘就可以完全脱身出来招待客人、倒水、收钱等。

    每顿饭也由以前的一餐只能招待两桌客人变成了现在这样一餐可以招待八桌客人,客人随到随点菜,大大方方的,非常之方便。

    再加上他们的服务态度一直都比国营的饭店好,老板娘为人很热情,收费也比国营饭店都,因此知晓这里的人越来越多,生意很好,随时都是满座的。

    李家兄妹三人为了好好团聚吃这顿饭,来得极早,早上10点就已经到饭馆团聚,大家准备点上菜、聊着天,让老板慢慢做饭,她们正好有个聚的地方。

    老板娘贴心得很,不但送来了茶水,还送了給他们一些花生和瓜子,让他们多坐坐,慢慢点菜。

    李显国大包大揽的说到:“大姐、二姐,这次吃饭说什么都要我来付钱,你们随便点,想吃什么都行!

    今天是二姐的生日,咱们好好开开荤,给二姐庆祝!”

    李璐璐和李翠香二人见状相视一笑,她们这个弟弟现在也长大了,会心疼姐姐们了。

    随后,李璐璐和李翠香拉着李显国便一同去了饭店后厨,看着实物点菜。

    饭店是小本生意,而且每天的食材都不同,老板并没有办法制作菜单,都是让客人来这边厨房看着食材点菜的。

    他们三个在一块儿研究了一会儿,定了菜单:一条烤鱼做主菜,再点了一个凉拌鱼腥草,一个茴香肉圆汤。

    在这个年代里,荤腥类的东西里面最便宜的就是鱼了,再说,李璐璐他们家在山里,从小很少吃到鱼,他们全家人挺喜欢吃鱼的。又便宜又爱吃,干脆就点这个做主菜了。

    老板水缸里那几条肥美又鲜活的鱼在缸里游来游去,把李家三姐弟馋得直流口水,她们便果断点了鱼。

    而且他们来的够早,有足够的时间等着老板慢慢做饭,所以点了这个需要花费很长时间制作的烤鱼。

    杀鱼不费时间,但是要想烤鱼入味的话,得把鱼放满佐料腌制一段时间才行,不比其他的做法,烤鱼费时要更久一些。

    点好这个菜之后,老板娘问他们想吃哪条鱼,让老板从水缸里现实捞出来,当着他们仨姐弟的面摔死。

    然后老板娘掐了鱼身上的一根鱼鳍放在一个空盘子里,便算是点上了这道菜。

    之后他们仨个看着今天的鱼腥草和茴香比较新鲜,便再点了这两个菜。

    老板娘立马推荐道,茴香单煮汤没有多好吃,若是加上猪肉剁成丸子,那便是茴香圆子汤。他们家的茴香圆子汤是一绝,吃过的客人都说好。

    李显国便大手一挥,也点了这个菜,加点猪肉做成茴香圆子汤要比单煮茴香贵不少,但是今天是她二姐的生日,他舍得花钱。

    于是,老板娘开心的掐了一断鱼腥草和一小截茴香,端到后厨去放给老板,便算是李璐璐他们仨人这一桌的菜单了。

    从9月份上学以来,他们仨个要么就埋头打工兼职,要么就因为各种的事情去见林竹茹研究员,见昆明电影制片厂的工作人员,等等,一直没有机会聚。

    开学近两个月,这还是他们仨姐弟第一次见面呢。姐弟三人有聊不完的话题,各自都说了自己这两个月的学习和经历的事情,以及周边人的一些近况,互相吃吃瓜。

    李璐璐自然把拍摄电影这件事情给他们讲了,还给他们说了自己寒假回去会客串一个小角色。但是没有提她曾经有机会做主演但是放弃了,已及放弃了团结报社出版自己的书这件事。

    李璐璐觉得,自己已经做过决定的事情,就不用再讲给家人,徒增他们的烦恼了。

    李翠香和李显国两人听到了

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