北宋小饭馆 第53节(第3/3页)
的薄膜，戳破，边缘光滑无锯齿，这就是所谓手套膜了。
她有些高兴，大大松了口气。
做面包到这一步，便算成功了一大半。
她将面团摔打滚圆绷上劲儿，放进一个瓷盆里，端到娘屋里去发酵。
灶房这冷藏温度酵母是发酵不起来的。
刀削面的面团也醒得差不多啦。
她将面团几下揉成一团，拿上菜刀便走。
娘瞧着她这架势，“这是作甚麽？”
黄樱笑一笑，“娘你瞧着便是。”
她让娘揭开锅盖，面团窝在左手心，右手拿菜刀开始削面。
只见她动作丝毫不停，连续不断地削下去，面片如同雪花般落进滚沸的鸡汤里。
黄娘子张大嘴巴，“乖乖，这，这从哪里学来？汤饼竟还能这样？”
她有些高兴，大大松了口气。
做面包到这一步，便算成功了一大半。
她将面团摔打滚圆绷上劲儿，放进一个瓷盆里，端到娘屋里去发酵。
灶房这冷藏温度酵母是发酵不起来的。
刀削面的面团也醒得差不多啦。
她将面团几下揉成一团，拿上菜刀便走。
娘瞧着她这架势，“这是作甚麽？”
黄樱笑一笑，“娘你瞧着便是。”
她让娘揭开锅盖，面团窝在左手心，右手拿菜刀开始削面。
只见她动作丝毫不停，连续不断地削下去，面片如同雪花般落进滚沸的鸡汤里。
黄娘子张大嘴巴，“乖乖，这，这从哪里学来？汤饼竟还能这样？”